病情分析:
吃了饭能不能马上喝酸奶?
指导意见:
酸奶营养丰富,饮用酸奶,不能空腹。这是因为酸奶是经过乳酸菌发酵生产而成的,含有活的乳酸菌。乳酸菌经过人的肠胃道以后,能生长繁殖,对身体有保健作用,科学实验证明,酸奶中的乳酸菌和肠胃内的酸碱度关系非常密切。乳酸菌在微酸性的环境里,能够很快地生长繁殖,而在强酸性的环境里就很难存活了。 人空腹的时候,胃里的酸性较强,而吃了饭以后,酸性就降低了。空腹时喝酸奶,由于胃酸浓度高,活的乳酸菌在胃液里很难存活,这样就降低了酸奶的保健作用。如果在饭后1至2小时内喝酸奶,胃液呈微酸性,乳酸菌在胃肠道里就能够迅速繁殖,起到良好的保健作用。因此,平时不要空着肚子喝酸奶。喝了酸奶以后还要注意漱口,喝点凉开水或茶水,免得引起龋齿。?酸奶中含有活的乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌就会被杀死,从而失去保健作用。消费者空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度增高,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。用酸奶送服药物,也是不正确的,因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。专家因此建议,3岁以下儿童最好不喝酸奶,经脱脂后的酸奶会影响儿童神经系统的生长发育;在早上喝酸奶时最好先喝一杯白开水;服用抗生素类药物时,应间隔2-3小时后再喝酸奶。