法国菜(分享356种)
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[图解] 红酒,烩鸡 主料:鸡腿4只,胡萝卜2根,培根200g,蘑菇200g,洋葱1颗,红葱头10个,红酒750ml,鸡高汤600ml,月桂叶2片,迷迭香2枝,百里香4枝,番茄酱2汤匙,玉米淀粉2汤...
日期:2015-09-19 | mei08发布 | 66个赞
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[图解] 法式,吐司,蔬菜沙拉 主料:吐司2片,洋葱小半个,土豆小半个,香菇1-2个,番茄小半个,鸡蛋1个 辅料:盐适量,黑胡椒适量,沙拉酱适量 金枪鱼蔬菜沙拉怎么...
日期:2015-09-19 | mei08发布 | 52个赞
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[图解] 法式,煎鸭胸,苹果,薯条 主料:鸭胸肉两大块,苹果6个,土豆1个 辅料:绵糖2勺,香草条1条,黄油1勺,油1勺 法式牛肉粒的做法图解 法国西南菜 法式...
日期:2015-09-19 | mei08发布 | 44个赞
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[图解] 法式,银鳕鱼,配奶油汁 主料:银鳕鱼1块 辅料:白蘑菇2个,圣女果3个,柠檬1/4个,彩椒1/4个,低筋面粉20克,奶油50毫升,白胡椒粉少许,橄榄油少许,盐少许...
日期:2015-09-11 | mei08发布 | 84个赞
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奶油,蘑菇汤 主料:蘑菇,牛奶,培根条 辅料:黄油,面粉,黑胡椒,鸡精 奶油蘑菇汤的做法步骤 1. 蘑菇切片后和牛奶一起放入粉碎机内打碎; 2. 坐锅点火...
日期:2015-09-11 | mei08发布 | 65个赞
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[图解] 法式,羊排 主料:法式羊排370g,粗黑胡椒粒适量,盐适量,红酒一小盅,新鲜罗勒叶一小把,橄榄油一小勺,蒜片适量 制作法式羊排与蔬菜色拉 法式羊排简单...
日期:2015-09-07 | mei08发布 | 37个赞
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[图解] 法式,焦糖,炖蛋 主料:淡奶油100g,牛奶22g,蛋黄20g,蛋10g,糖20g,香草棒0.2pcs 法式菠菜吐司做法 法式焦糖炖蛋的做法步骤 1. 预热烤箱至150度...
日期:2015-09-07 | mei08发布 | 49个赞
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[图解] 法国,洋葱汤 主料:洋葱20个,橄榄油120g,水适量,盐适量,法棍适量,披萨芝士适量 法国料理排餐的吃法与礼仪 自家种的洋葱太太多了,就这样消耗!看到...
日期:2015-09-07 | mei08发布 | 39个赞
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[图解] 法式,热马芬 主料:白吐司3片,培根1片,鸡蛋3个,奶酪适量,白酱适量,黄油两大勺 法式菠菜吐司做法 原版是巴黎私厨的菜谱 由于有三种材料暂时没有 略...
日期:2015-09-07 | mei08发布 | 45个赞
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法式,烤鸡腿 主料:鸡腿数个,橄榄油适量,生抽适量,蚝油适量,葱姜蒜适量,红酒适量,盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,土豆适量,西芹适量,洋葱适量,柠檬适量,小番茄...
日期:2015-09-07 | mei08发布 | 36个赞
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[图解] 法式,布蕾,甜品 主料:白糖12g,纯牛奶80ml,淡奶油80ml,炼乳40g,鸡蛋3个,低筋面粉12g 自制意大利甜品——提拉米苏 法西餐甜品─法式烤...
日期:2015-09-06 | mei08发布 | 53个赞
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[图解] 法式,煎吐司花 主料:吐司边(或吐司表皮)150克,鸡蛋2个,糖1汤匙,牛奶100克,黄油10克 法式贻贝怎么做 每次做吐司的点心,总是会切下吐司边,结果...
日期:2015-08-25 | mei08发布 | 38个赞
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[图解] 早餐,法式,土司 主料:吐司4-5片,牛奶120ml,鸡蛋1个,红糖5ml,肉桂粉少许,盐少许 布里欧修法式土司做法 只要一个鸡蛋一些牛奶,就可以把白吐司...
日期:2015-08-21 | mei08发布 | 43个赞
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[图解] 法式,吐司 主料:白吐司/布里欧修圆面包切成厚度为1到2厘米的片状,5~6片淡奶油150毫升,鸡蛋1个,蛋黄1个,砂糖30克 辅料:香草精(Vanilla Extract)1小茶勺,黄...
日期:2015-08-06 | mei08发布 | 23个赞
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[图解] 法式,舒芙蕾 主料:高筋面粉18g,黄油21g,鸡蛋2颗,牛奶105g,细砂糖35g 法式暖色调的三明治 梳乎厘既是舒芙蕾,只是音译不同,经典的法式甜品,口感...
日期:2015-08-05 | mei08发布 | 59个赞
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[图解] 舒芙蕾 主料:鸡蛋4个,低筋粉25克,牛奶240毫升,白砂糖35克,黄油(抹模具用)适量,白砂糖(抹磨具用)适量,糖粉(最后装饰用)适量 十二道锋味美食之法国甜点...
日期:2015-08-05 | mei08发布 | 55个赞
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[图解] 主料:优质进口干红1杯,水适量 辅料:生姜适量,丁香1小勺,八角1个,半陈皮1小块,红糖3勺,桂皮1块 秋冬温度降低,皮肤缺水出现脱皮现象,身体也很燥,来一...
日期:2015-07-29 | mei08发布 | 25个赞
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法式,鱼卷 主料:净鱼肉1250克,葱头250克,芹菜15O克,鸡蛋100克,盐15克,黄油100克 辅料:胡擞粉适量,白兰地酒25克www.meichubang.com 法式鱼卷的做法步骤...
日期:2015-07-14 | mei08发布 | 46个赞
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