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如果想要在京都优雅地吃掉一块带骨牛排，第一步该做什么？ 对！就是找到一家有带骨牛排的店。 经常会有人问来自四川的林小姐：“你到底是怎么找到那么多好吃的？” 林小姐很努力的哦！平时看网页随时攒资料，看日剧也会记下有兴趣的餐厅，去到日本的任何一个地方都会买最新刊介绍新店的杂志，还有长期锻炼出来的眼力劲儿能够根据一家门脸判断一家餐厅是否好吃。 其中你们最容易操作的就是，善用日本大众点评，tabelog.com。 比如林小姐想吃牛排，就可以输入离自己最近的一个车站名，然后输入牛排，搜查就可以了。可以选午餐晚餐，也可以选预算。 如果是电脑上看，可以直接看排名。如果是在手机上看呢，就只能看到前五位。（App上付费都可以看但是大陆苹果账号无法下载，iPad上面可以看到全部）
根据长期以来的经验，3.5分以下的，总的来说不要去。3.5分以上的，也是有可能踩到雷。怎么判断？除了挨个看评论，还有就是去亲自试试了。 但是也不可全信，因为都是用户评分，标准不一样，只能看个大致。而且也有很多评分不高或者甚至没有评分但是味道超好的店，这个下次再说。 话说祇园附近3.5分以上的牛排，我扫了大概不下十家，今天先讲一家。这家叫做チュレタ，分数是3.52，当时我一眼被他家的带骨牛排吸引了。薅了薅评论，分数也比较平均。 觉得店装也蛮有型的，直接去看看果然不错。不过这完全没有客人的样子是怎么回事……看了评价，知道这儿除了牛排，生火腿啊小菜什么的也不错，便点了8000日元的双人套餐，再点了一点饮料。 前菜很丰盛，从左到右分别是咸味泡芙、迷你猪肉汉堡、菠菜马卡龙、土豆塔，和土豆泥色拉。 味道都还满惊喜的。泡芙皮脆馅儿美，迷你汉堡颜值超高，菠菜马卡龙有着微微的甜味里面用了蓝纹奶酪做内馅儿！剩下两坨土豆制品，我只能说，真的好实在…… 接下来一道菜是生火腿，看到店员在切肉，我们就冲过去拍照。啊啊啊那个黑色灯笼真的吼吼看好想要一个！
店员大叔蛮帅的，也很潮，然后看到了婚戒我就不记得他长啥样了。专心地看肉。
伊比利亚生火腿两种，好吃！油浸浸地越嚼越香好想再点杯酒！分量也不小，吃了好久才吃完。
这儿的面包也特别好吃，热乎乎地口感扎实，配上生火腿简直不够吃。
这是色拉，很舍得给奶酪！雪一样哦~~
油浸虾做得也很好吃，肉绷绷的，结实鲜甜。
其实吃到这个时候林小姐已经差不多饱了，然后带骨牛排登场了。 噹噹噹！！！
京都饭搭子望月同学弱弱地问我，这有多重？我想了想说也还好也就500g吧。然后她继续弱弱地问我那不就是一斤了么。 也是哦。嗯嗯这是一斤的肉，那就是一人有半斤。好喜欢日本呢特别贴心地都给切好了。只要大口吃就好了。嗯，优雅~~~
缺点是太容易凉了，于是林小姐和饭搭子迅速进入吃吃吃的无言状态。你一块我一块。你再一块我再一块。途中要了一次调味料，颜值也是蛮高的。
最后迅速地，就留下来这么一块骨头了。
爱吃的大家都知道，连骨肉的精华，就在这骨头边上。尤其是还看着连着那么多肉，林小姐心痒难熬。 快想想怎么用刀叉把骨头上的肉剔下来！但是如果弄不好骨头直接飞脸上了怎么办！这好歹是个人均3、400人民币的餐厅呢！蛮帅的已婚店员和不蛮帅的另外一个小哥店员还在看着我们呢！林小姐你是中国人，在外面代表中国人的形象！要温柔要娴静要有礼貌！！！ 快想想有什么优雅的姿势来吃掉这块肉！！！ 在线等，急！痛苦地纠结了大概五秒之后林小姐上手了。
都点了一斤重的牛排就别装淑女了。把食物吃得干干净净不浪费才是最优雅的好么。 然后饭搭子不失时机地抓起了手机…… 嗯……好吃。连骨肉果然最好吃了。 说到这儿想起来之前在新疆吃手抓肉的故事……
还有这么一个段子…… 嗯，对吃肉吃得很干净这个事儿，林小姐很有自信哦！至于对象……还不知道长什么样子！ 地址：東山区四条通大和大路西入ル中之町200 鴨川ビル 1F 定休日：星期二 营业时间：14：00~24：00文 | 林竹 |
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