如何辨别龙筵虫草的真伪
冬虫夏草作为名贵的滋补品 ,一直是价格高,假货多。越来越多的不良商家利用虫草的名贵价值,让假货在市场上鱼目混珠,谋取暴利。 如何辨别虫草的真伪呢?很多顾客在不知所以然的情况下听取导购员的一阵推销就购买了,最终没有买到好货,严重的吃了坏虫草还会危害身体健康,赔了夫人又折兵。下面龙筵养生馆总结了几招辨别虫草真伪的方法,供选购时参考。 第一:摸手感 轻轻抓起一把虫草,撒开手,感受一下重量,真的虫草在干好后有清脆的干草感,用手来回反动虫草,手指离开虫草后互相搓,感觉没有滞涩感。如果有就是虫草经过明矾加重处理了,也可以捏单个的虫体,多搓动几次,然后感觉手指是否有滞涩感。
第二:查颜色 正品的冬虫夏草分为“虫”(虫体)和“草”(真菌子座)两部分。虫体呈现深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合包部位,大多数的虫体颜色会发生一定程度的变化。草部分则呈现枯树枝颜色,色泽较深。
第三:观形态 正品的冬虫夏草虫体似蚕,有环纹20-30个,近头部的环纹较细。全身有足8对,近头部的3对,中部4对,近尾部1对,以中部4对最明显,头部红棕色,尾如蚕尾。 正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草截面有一个类似“V”或“U”形的的黑芯,有些也可能只是一个黑点,这些黑芯实际上就是虫的消化线,煮水后更明显。
第四:闻味道 正品的冬虫夏草稍有干燥腐蚀虫体的腥燥味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。造假的虫草一般没有味道,就算有,也不是这种香腥味,反而是鱼腥味、劣质香水味、化工原料味。
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