泰同和古方良药系列（二十七）—— 保和丸

保和丸是治疗食积证的代表方，原载《丹溪心法》，朱丹溪在本书“积聚痞块五十四”中，载有保和丸方三首：

    保和丸 治一切食积。

    山楂（六两） 神曲（二两） 半夏 茯苓（各三两） 陈皮 连翘 萝卜子（各一两）

    上为末，炊饼丸如梧子大。每服七八十丸，食远白汤下。

又方

    山楂（四两） 白术（四两） 神曲（二两）

    上为末，蒸饼丸如梧子大。服七十丸，白汤下。

又方

    山楂（三两） 白术（二两） 陈皮 茯苓 半夏（各一两） 连翘 黄芩 神曲 萝卜子（各半两）

    上为末，蒸饼丸梧子大。每服五十丸，食后姜汤下。

后世医家临床使用，对保和丸原方多有化裁。泰同和本草工作室加工的保和丸，依照药典（丹溪第一首方基础上，增加一味炒麦芽），用料如下：

山东的去核心山楂，炒焦使用

六月初六加工的六神曲，陈放了两年以上，麸皮炒过

四川的旱半夏，姜制


安徽岳西的茯苓，这批用的是块

广东新会，15年的老陈皮

河南北部太行山野生连翘，我们用的是完全成熟的黄翘


萝卜子，文火炒香

安徽的大麦芽，微炒


加工好的保和丸，3克丸，棕褐色，山楂的酸中，又有陈皮和神曲的香、连翘的苦以及半夏的辛，五味俱陈，味道算不上难吃，但也绝对不是好吃