粤菜(分享1528种)
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主料: 小鸡腿 辅料: 蜂蜜,五香粉 调料: 花椒粉,料酒,酱油,盐 五香鸡腿粤菜做法: 1、把鸡腿洗净,然后用牙签在上面扎上一些眼...
日期:2014-07-30 | 美食天下发布 | 55个赞
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主料: 羊腩3斤 辅料: 红萝卜,马蹄,竹蔗 调料: 花椒,八角,刮囊的果皮 清炖羊肉粤菜做法: 1.把买回来的羊腩放在热水里出水,把...
日期:2014-07-30 | 美食天下发布 | 52个赞
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主料: 山芋(红薯)1只(约200g),大香芋1/4个(约200g) 辅料: 香葱1根,朝天椒(或干红椒)4个,花椒8粒 调料: 白砂糖2茶匙(10g),白醋1汤匙...
日期:2014-07-30 | 美食天下发布 | 27个赞
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主料: 老南瓜200克,鹌鹑蛋10个 辅料: 青椒1只,生姜一块 调料: 花生油20克,湿生粉少许,白糖3克,盐8克,味精5克 珍珠南瓜做法: ...
日期:2014-07-30 | 美食天下发布 | 27个赞
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主料: 瘦肉80克皮,白花菜400克 辅料: 枸杞子10多粒,蛋1个 调料: 蒜头4瓣,生粉适量,姜丝适量,油,盐 上汤白花菜粤菜做法: 1...
日期:2014-07-30 | 美食天下发布 | 71个赞
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主料: 五花肉500克 辅料: 白酒2茶匙 调料: 白糖1茶匙,五香粉半茶匙,食盐2茶匙,,粗盐适量 脆皮烧肉粤菜做法: 1、将所有的调...
日期:2014-07-30 | 美食天下发布 | 59个赞
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主料: 鲢鱼排 辅料: 洋葱,香菜 调料: 蒜,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,黑胡椒粉,孜然粒,盐,糖,鸡粉 烤鱼排粤菜做法: 1、首先在鱼排上...
日期:2014-07-30 | 美食天下发布 | 164个赞
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主料: 三黄鸡一只(1000克左右),猪肚一只(500克以上) 辅料: 党参15克,玉竹50克,淮山,大葱,姜肉,八角 调料: 白胡椒粒50克,花雕酒,八...
日期:2014-07-30 | 美食天下发布 | 23个赞
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主料: 虾500克 辅料: 黄瓜1根,美国大杏仁40颗 调料: 吉士粉1茶匙(5克),清水50ml,盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml),玉米淀粉2汤匙(30克...
日期:2014-07-29 | 美食天下发布 | 69个赞
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主料: 三黄鸡 辅料: 熟芝麻,香菜 调料: 盐 ,味精,沙姜粉,香油 东江盐焗手撕鸡粤菜做法: 1、将超市买来三黄鸡去掉内脏和鸡脚...
日期:2014-07-29 | 美食天下发布 | 91个赞
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主料: 干鱿鱼一只 辅料: 红椒一只,西兰花一颗,蒜蓉 姜蓉 (简称小料) 调料: 玉米淀粉约1/2汤匙,白糖约1又1/2 茶匙,水适量,蚝油约1...
日期:2014-07-29 | 美食天下发布 | 49个赞
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主料: 海蟹750克 辅料: 小葱20克,淀粉(蚕豆)10克 调料: 姜20克,黄酒15克,胡椒粉1克,味精3克,盐3克 姜葱炒蟹粤菜做法:...
日期:2014-07-29 | 美食天下发布 | 192个赞
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主料: 丝瓜 辅料: 虫草花,江瑶柱,枸杞,蒜米 调料: 鲍鱼汁,鸡汁,蚝油,面豉酱,糖,盐,麻油,芡粉 虫草花蒸丝瓜粤菜做法: 1.把虫...
日期:2014-07-29 | 美食天下发布 | 47个赞
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