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本平台由云南省中医管理局主办，感谢您的支持! 本文为《养生有道》栏目第14期内容，请转发分享到您的朋友圈，传播养生正能量，悦享健康好生活！便秘是临床上一种常见的、多种原因引起的消化道症状，它不单纯指大便干结，而是一种排大便不顺利的状态，它不是一个疾病的名称，而是多种疾病的一个症状。其定义包含：  ①大便太少、太硬，排便困难； ②排便困难伴有特殊症状群，如长期用力排便、直肠坠胀、排便不尽感或需要手法帮助排便等； ③7天内排便少于2-3次。便秘日久，常常会引起腹胀、腹痛、头晕、食欲减退、睡眠不安等症，并易继发痔疮、肛裂等疾病。 引起便秘的原因繁杂，包括： ①不合理的饮食习惯和不良的排便习惯； ②结肠、直肠功能性障碍及器质性病变； ③结肠外神经病变； ④精神障碍； ⑤医源性因素； ⑥内分泌异常。 对于由结肠、直肠器质性病变以及结、直肠外神经病变、精神障碍、医源性因素、内分泌异常引起的便秘，其治疗主要是治疗原发病，随着原发病的治愈，便秘能得以缓解。由结、直肠功能异常及不良的饮食和排便习惯引起的便秘称之为功能性便秘或习惯性便秘，其治疗的目的是消除便秘症状及引起的不适，恢复正常排便频率和正常粪便硬度，维持适当的排便规律而不需要人为的帮助。治疗措施包括手术治疗和非手术治疗。非手术治疗中的中医食疗，以中医基础理论为指导，根据食物特性选材，进行治疗，具有安全、有效、方便、易接受等优点。 中医认为，便秘不仅与大肠的传导功能失调有关，而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多，有“脾约”、“阳结”、“阴结”、“虚秘”等，病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。在临床上，便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。  热秘：大便干结，数日一行，小便短赤，心烦急躁或兼发热，口干口臭，腹胀腹痛，夜寐不安，舌红苔黄，脉弦数。 气秘：大便干结，排便困难，胸闷胁胀，嗳气频作，心烦易怒，舌稍红苔薄白腻。 虚秘：大便干结难以排出，心悸气短，面色苍白，头晕目眩，周身倦怠，五心烦热，两目干涩，舌淡或干瘦而红，苔薄白或少苔，脉沉细或细数。 寒秘：大便干或不干，形寒怕冷，小便清长，口淡不渴，手足不温，面色；青白，腰膝无力，腰腹冷痛，舌淡苔白，脉沉迟。 湿秘：大便黏腻难以排尽，便意频频，腹胀，胸脘痞闷，痰涎壅盛，头晕困倦，身重懒动，食欲不振，食后痞满，舌胖苔厚腻，脉濡或滑。  便秘可选用的食物： 玉米、荞麦、核桃仁、黑芝麻、红薯、白薯、桃仁、桃、山楂、草莓、梨、苹果、香蕉、甜瓜、西瓜、魔芋、南瓜、白萝卜、大白菜、冬瓜、西红柿、莴笋、黄瓜、菜瓜、金瓜、蜂蜜、鱼油。  便秘食疗方：热秘 1.白萝卜蜜汁：白萝卜300克，蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁，加入蜂蜜，空腹一次服下。  2.海蜇拌黄瓜丝：海蜇50克，黄瓜150克，醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。 3.苹果柠檬汁：柠檬1个，苹果500克，蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁，加入蜂蜜饮用。气秘 1.胡萝卜拌白菜心：胡萝卜100克，白菜心500克，芝麻酱、香油、白糖、米醋适量，切碎拌匀食用。 2.红薯奶粥：红薯250克，牛奶100克，粳米100克。红薯切碎与粳米同煮，煮至半熟，放入牛奶。 3.萝卜饮：白萝卜150克，胡萝卜50克，冰糖20克。萝卜切块煮烂后，加冰糖食之。  4.香蕉粥：香蕉200克，粳米50克，同煮成粥食之。虚秘 1.香蜜茶：蜂蜜60毫升，香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中，加沸水冲调饮用。  2.三仁拌蜜：松子仁20克，核桃仁40克，柏子仁20克。将三仁捣烂，用蜂蜜拌匀食用。 3.芝麻白糖粉：黑芝麻500克，白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉，加白糖，拌匀，装入瓶内，冲服或嚼食。寒秘 1.姜汁拌菠菜：菠菜250克，姜汁30克，酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段，开水煮一分钟后捞出，用余料拌吃。 2.酸辣白菜：白菜帮150克，干红辣椒2只，植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量，醋熘炝炒。 3.猪肺煲：猪肺250克，肉桂10克，生姜30克，调料适量，共炖食之。 |
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