被誉为“补药之长”的它，男吃补气、精力充沛，女吃气血双补

黄芪是一味很常见的中药，我国从两千多年前就开始使用黄芪，可药食两用，民间有言，常饮黄芪汤，防病保健康。黄芪中富含多糖、多种维生素及微量元素等，对于人体有很好的调养功效！被誉为“补药之长”。

黄芪的5大功效：

1、加强免疫力：可提升人体阳气，培补元气，使人体防御疾病的能力更强。

2、预防冠心病及抗癌：其中富含的硒元素能有效预防冠心病， 且抗癌功效好。

3、强心、抗衰老：可促进人体的新陈代谢，能强心、抗衰老。

4、降低血压、扩张血管：医学研究表示，黄芪可降低血压、扩张血管，使皮肤的营养状况及血液循环得到有效改善。

5、补虚补气、延年益寿：可补气固表，补中盖气，且补而不腻，能改善贫血与气虚，增强免疫力，促进长寿。

男人以气为本——黄芪+党参/人参：补中益气！

男人只有保证气血的充足，才能使自己有饱满的精神及充沛的精力，有助散发自己的男性魅力。而只靠一味黄芪补气是不够的，加入党参或人参可有翻倍的功效。

党参可健脾益肺、补中益气，人参可养血生津、宁心益智、健脾益肺、补气固脱，黄芪搭配党参或人参，补中益气效果好。

做法：

1、50g黄芪，50g党参，10g红枣，1只母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)。

2、先用沸水焯一下母鸡使其血水去除，洗净，洗净黄芪、党参，切断。洗净红枣去核。

3、鸡倒进炖盅中，加水，加红枣、黄芪、党参，姜片、精盐、料酒、味精。放笼中蒸到鸡肉熟烂入味即可。

作用： 可补气益血、养胃健脾、强壮身体、增强免疫力、促进延年益寿。

女人以血为本——黄芪+当归：气血双补！

气血是人的根本若血气不和，会使脏腑机能无法正常运行，进而引发多种疾病。

长时间都是气血不足，会使身体免疫力下降，极易引发疾病，导致总是亚健康的状况。而女人只有有充足的气血，才能保持年轻的容颜，有更好的风采。

做法：10g红枣、6g当归、30g黄芪，洗净、加适量水，煎煮40分钟，取汁，药渣接着加适量水煎煮半小时，取汁，把药汁合并服用就好。

提醒：当归和黄芪的用药应以1:5的比例搭配，才会有最高的益气养血作用。

作用：当归能补阴血，促进阴长阳生，气旺血生，还能通经活络，补血活血。黄芪可滋养气血生化，滋补脾肺。

使用禁忌：

1.若用于治病，可在医生的指导下大剂量使用。

2.一般一个人每日食用量不可大于15g。

3.体质不虚的人不适宜食用黄芪，以免过补而使身体气胀、浮肿等。

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