周末做啥,上海50万最IN小伙伴の部落 最近的日子真是过得飞快,一晃眼中秋节也马上就要来啦。 小怪出去逛的时候,发现魔都的大街小巷都已经摆满了月饼~ BUT!这么多口味,小怪还是独宠: 鲜!肉!月!饼! 讲真,小怪身边有很多其他城市的朋友,他们竟然没有听说过鲜肉月饼! 更不用提,吃过世界此等皮酥、肉嫩、喷香的美味~ 每年中秋前后,魔都人民都是要排着长队,给全家人买盒鲜肉月饼的,谁叫我们就好这口呢! 小怪发现小鲜肉杨洋也是超爱鲜肉月饼的~ 虽然看似简单,其实制作工序那可是相当讲究: 首先,面皮外层要够酥,里层要够劲道。 其次,馅里的鲜肉必须选用三分肥肉、七分精肉的新鲜夹心肉。 然后,肉馅均匀搅碎。这样才能扎实好味。 所以,小怪搜罗了魔都18家口碑最好的鲜肉月饼,趁着还没排起长队赶紧买来尝尝鲜! 当然!还有一大波新晋网红月饼正在路上,小龙虾、和牛、万达、老干妈黑猪肉……抢先看看~ (关键是有鲜肉月饼居然涨价了,小怪觉得很有必要告知大家) 新天地安达仕酒店嵩山路88号新天地安达仕酒店广场 鲜肉月饼:5元/个(每日限量) 去年“网红”这个词还没流行起来,但安达仕的鲜肉月饼已经红到让魔都吃货心甘情愿排排排排队! 小怪去年特地买来吃,是真的皮酥、肉馅大、有汤汁! 而且这枚五星级月饼只要5元一个,诱惑得来~ 王宝和大酒店九江路555号(福建中路路口) 小龙虾月饼:15元/个(需要预约) 蟹粉月饼:12元/个(限购) 最近什么美食跟小龙虾扯上边,总能掀起一股狂热! 比如近期火爆的十三香小龙虾月饼,每个月饼都包裹着四只龙虾肉。现剥!现烘!现卖! 这里的大厨每天至少要剥4800只小龙虾。太累了,所以每天只卖100盒。 小怪听说现在已经火到大厨来不及坐啦,不一定能预约上哦! 王宝和还出了个蟹粉鲜肉月饼,饼皮酥香,蟹粉的味道特别浓郁! 这一款不用预约,不过据说只卖到9月9日。 万达瑞华酒店黄浦区中山东二路538号 榨菜鲜肉月饼:目前只送不卖 这是上次去住思聪的万达酒店,临走前送给小怪的万达月饼。 卖相是很灵的,有点像蛋黄酥。 一开始小怪还猜不出,后来掰开才知道是榨菜鲜肉馅的,由万达的中餐厅大厨亲自做的! 很香,味道跟鲜肉月差不多,而且还不腻。 貌似今年万达月饼是只送不卖,只有VIP和贵宾才能吃到。 上海外滩英迪格酒店中山东二路585号(近东门路) 和牛月饼:118元/盒(6个) 如果说奶黄月饼是月饼界的一股清流,小龙虾月饼是山体滑坡,那和牛月饼绝对是瀑布级别的! 月饼酥皮里包裹着的全是澳洲罗宾岛和牛牛肉,肉质鲜嫩,十几来块一个,还是蛮划算的! 金桥红枫万豪酒店中山东二路585号(近东门路) 老干妈黑猪肉月饼:5元/个 老干妈…黑猪肉…把黑暗料理“玩”成了高端洋气的月饼!价格却依然亲民,只要5元一个! 黑猪肉细腻劲道、老干妈咸中带辣。虽然名字听着奇葩但味道真不错。 瞒着爹 徐家汇路618号日月光广场b2-xjh20号( 鲜肉月饼:5元/个 榨菜鲜肉月饼:5元/个 这家分店比较多,基本都在商场里面,小怪觉得比较好找~ 小怪拿到手的还是热热乎乎的,用一个纸袋子包着,特别有感觉。 拍照的时候用手一喷酥皮,酥皮就散啦。鲜肉的口感Q弹,趁热吃很幸福! 榨菜鲜肉的月饼也是蛮好吃的,更香一些,肉馅很大一块! 老大昌 瑞金二路232号(建国西路) 鲜肉月饼:4.5元/个 这家店就在小怪附近,所以下班了觉得饿的话,小怪就会去买个鲜肉月饼暂时垫垫肚子。 月饼个大实足,泛着油光的金黄酥皮,看着就让人馋涎欲滴啊!阿姨说每天都能卖出好几百个! 真老大房 黄浦区南京东路536号,近福建中路 鲜肉月饼:4元/个 几乎每次从这里经过,都能看到这样拍长龙的情形。 大约是卖的便宜吧,每只鲜肉月饼只要4元,所以叔叔阿姨们很喜欢到这里来“扫货”! 小怪觉得味道还可以,皮酥肉香的,咬一口油滋滋的~ 四如春食府 普陀区石泉路72号,近镇坪路 鲜肉月饼:4元/个 鲜肉月饼一直都有的,皮很酥的,肉心也蛮大,就是有些皮稍微有点小厚,没有烘透的地方就感觉厚了。 从早上到晚上一直有做的,随时都能吃到哦。 德兴面馆(广东路总店) 黄浦区广东路471号(福建中路口) 鲜肉月饼:4元/个 小怪昨天路过的时候发现,外面已经摆上鲜肉月饼的牌子啦,看来是可以买咯!所以就进去打包了一盒。 虽然是百年老字号的面馆,不过他家的鲜肉月饼味道也是棒棒的! 外皮是标准的酥脆嫩香,里面肉的味道比较符合上海人对肉的要求,鲜甜可口。 西区老大房 长宁区愚园路635号,近镇宁路 鲜肉月饼:4.5元/个 拿到手的时候还很烫哦,外面的皮永远是小怪的最爱,只是里面的肉馅精精拉拉的香得很~ 话说今年他家的鲜肉月饼也涨价了,现在要4.5元啦! 光明邨大酒店 淮海中路588号 鲜肉月饼:4.5元/个 太不容易了,小怪排队了半个小时啊!终于买到了这家的鲜肉月饼! 他家的特色就是:排!队!平时排队买熟食,中秋排队买鲜肉月饼,365天都是大排长龙。 鲜肉月饼现在是4.5元/个,虽然个头不大但是肉是真的足!小怪看到前面大叔一次买了50多个,真够土豪的! 王家沙点心店 南京西路805号(近石门一路) 鲜肉月饼:4.5元/个 每逢中秋前后,从南京西路绕到吴江路的排队长龙,可不是闹着玩的。 他家鲜肉月饼还有点花样,里面有榨菜,鲜美解腻蛮好的! 但他家就是任性,鲜肉月饼不单卖的,一整盒6个装,也是爱得辛苦啊~ 长春食品商店 淮海中路615、617、619号 鲜肉月饼:4.5元/个 小怪过来这边的时候,觉得还蛮奇怪的,尽然没有人排队! 这里的鲜肉月饼人气旺得很,以前可是天天排长队的地方啊。也好趁着现在人不多,赶紧过去扫货啊各位!不过今年也涨价啦,4.5元一个咯! 沈大成 黄浦区南京东路636号 鲜肉月饼:3.5元/个 又一家位于步行街上的老字号,糕点品种繁多,同样鲜肉月饼也做得不赖的!而且是小怪看到最便宜的了! 烤透后部分肉汁会渗进酥皮,香气四溢,让人欲罢不能啊。 但是不论什么时候,小怪过来排队排成狗,没办法啊,谁叫她东西好啊。 老上海味道 七宝老街北固弄10号( 鲜肉月饼:4.5元/个 小怪听说这家的鲜肉月饼跟光明邨的味道有的一拼,但是店比较低调! 刚出炉的时候最好吃,皮超级酥,肉馅很大块,美味~ 老盛昌 福建中路335号 鲜肉月饼:3.5元/个 他们家的月饼随便吃吃也是不错的,主要价格优势在那边! 好吃便宜,而且小怪觉得肉质蛮新鲜的~ 大富贵酒楼 中华路1409号 蛋黄鲜肉月饼:4.5元/个 大富贵的蛋黄鲜肉好吃到,小怪都快舍不得告诉你们了! 肉馅里藏了大颗的咸蛋黄,蛋黄油很丰富的,混在一起的口感比鲜肉月饼更好吃啊。 - END - |
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