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南美白对虾养殖已到投饵关键期，高温时期，饵料投喂过多会影响水质，过少不能达到增重的目的，科学合理的投饲显得尤为重要。白对虾养殖一般都用颗粒配合饲料，成本较高，约占养殖成本的70%，如何降低饵料系数、采取正确的投喂方式是养殖南美白对虾取得较好经济效益的重要途径。饵料的正确投喂直接影响到南美白对虾的增重速度和上市时间。
一、如何降低饵料系数。
1、及时清除塘口野杂鱼，减少争食者。
2、在前期培育幼虾的适口饵料以延迟颗粒料的投喂时间。
二、如何选择合适的饵料和投喂方式。
1、选择合适的饵料：合理的饵料种类搭配是提高养虾成活率，关系产量丰欠的重要环节。在早春水温较低，基础饵料繁殖较慢，不能满足入池虾苗摄食的需要时，适当加大投喂优质饵料是很重要的。如在虾苗2cm以内，采用贝肉（牡蛎）或杂鱼绞碎后加入蛋蒸熟，用40～20目筛绢过筛投喂，并逐渐转入投喂优质的配合饲料幼虾一号料。早期适当增大投喂量，使较弱的虾苗也能吃饱。高温期或水质较肥的池适当降低投饵量，以投喂配合饵料为主，减少鲜活饵料的投喂量。
2、选择合适的投喂方式：南美白对虾胃很小，肠直且短，每次摄食量不多，易消化、吸收及排泄，饱食后4～5小时便呈空胃现象，因此，投饵要少量多餐。提高于饵料利用率，减少水质污染，提高对虾的成活率，促进对虾的生长。
三、如何通过观察料台了解摄食情况。
1、正确摆放料台
为了能准确地了解料台的信息，及时准确地调整投饵量，料台的摆放位置很重要。具体要求如下：①按虾池的大小，4亩以下的池塘放2个料台，4~10亩放3~4个料台。②料台不要靠近增氧机，不要放在水流急的地方，也不能太靠池边，离堤坝3~4米远，放在虾池中适合的位置。
2、正确观察料台
看剩余料量，一定时间内剩料较多，则需减料，剩料较少，投饵量不变，无剩料则需适量加料。看虾粪便，若是长的灰黄色粪便，说明投料量是适宜的；若是短的黑褐色粪便，说明投料量不足。看虾，投喂后2小时左右，①看虾的胃：如果胃饱满，蠕动有力，饵料量合适；②看虾的肠道：如果饱满且为灰黄色，说明饵料量适合，若为灰褐色，则料不够。③看有没有拖便：一般拖便太长说明料够，但消化不太好。
四、如何确定合理的投饵量。
养殖过程中要把看料台，看虾，看天气，看水温，看水质等结合起来综合分析。有时料台饵料被吃光，并不代表池底饵料也已吃完，如果只看料台内的情况，会造成误判。所以在生产过程中要做到投饵的准确性，必须掌握虾塘内对虾的数量、大小、生长情况；掌握对虾健康状况、蜕壳情况；掌握水质环境状况(氨氮、亚硝酸盐、溶氧、pH值、盐度等)与用药情况；掌握天气变化情况；掌握料台的观测方法等。
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