AAAAAA【图文】冰镇秋葵的做法

冰镇秋葵

壹的梦想

“秋葵又名羊角豆，低脂高蛋白质，且含有丰富的维生素和矿物质，具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用。秋葵的肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。将秋葵焯水冰镇后食用，既保持了原有的口感又能清凉解暑，夏日可以多吃的一道菜哦～
PS：建议蘸少许生抽和芥末食用，味道更佳。”

食材明细

• 秋葵 一盒
• 冰水 一碗

• 咸鲜 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

冰镇秋葵的做法步骤

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  1

  秋葵放清水中洗净
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  2

  准备一碗冰水
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  3

  锅中烧水，水开后放入洗净的秋葵
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  4

  焯水30S后立即捞出
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  5

  将焯水后的秋葵立即放入冰水中冷却
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  6

  直接在冰水中再加入冰块使秋葵彻底冷却或放入冰箱冷藏1个小时即可食用

使用的厨具：煮锅