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正值葡萄季 一颗颗晶莹透亮 味美多汁的葡萄正在向你招手！ 别小看了这葡萄，营养价值还很高 葡萄会强化肠胃的酸度，牛奶难以消化吸收，严重者还有可能导致腹泻。 鞣酸就像一块“吸铁石”，如果您正在吃补铁药和补钙药，也不要和葡萄一起吃，因为其中的铁和钙都会被鞣酸吸走，铁和钙还会凝固在一起，变成结石。建议隔开半小时后再吃。 吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。因为葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速肠道蠕动，就会产生腹泻。 葡萄含有酒石酸等酸性成分，它会改变肠胃酸碱度，影响药物的吸收。治疗泌尿道感染的磺胺类药物，在碱性环境下溶解度大，但在酸性环境容易结晶。 一些消化酶类药物，在碱性环境下能够发挥良好的作用，但在酸性过强环境下则容易被破坏，从而失去疗效。上述药物最好也与葡萄隔开半小时再服用。
很多人买回家 直接用清水冲洗一下就完事 却不知果皮上的灰尘和农药残留很难洗干净 容易吃坏肚子 其实想把葡萄洗干净也不是很难 只要掌握一点点小技巧就好啦！ 下面我们赶紧来看看吧~ 很多人洗葡萄喜欢一粒粒揪下来洗，觉得这样洗得干净。然而，事与愿违，从营养和安全的角度来说，这种方法是错误的。 因为这样洗容易破坏果蒂，表面的农药和细菌可能会通过破口进入到葡萄里，污染果肉。另一方面，葡萄的部分营养也会溶解到水里流失。 所以，最安全的做法是，先用流水成串冲洗后，再用剪刀将其剪成方便清洗的小串，如果不嫌麻烦，可以剪成单粒，注意不要刺伤果肉。 然后，将其浸泡10分钟左右，这个过程中可以加少量面粉，以吸附葡萄表面的农药和一些灰尘等脏东西。 最后，再用清水冲洗干净即可。 1、加面粉 面粉水的黏性比较大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别干净。 具体做法： 首先，将葡萄放进清水盆中，水量没过葡萄，加入1~2勺面粉，和水混合均匀。 然后静置2分钟，用手拎着葡萄的主梗，在水中轻轻摆动，让面粉和附着在葡萄果实之间的杂质充分接触。 2~3分钟后，将葡萄用流动的清水冲洗两遍即可。面粉有吸附作用，可轻松洗掉果肉缝隙间的脏东西。
2、加盐 食盐有消毒杀菌的作用，在水中加点食盐清洗葡萄不仅洗得干净，还能消毒杀菌。 具体做法： 将葡萄加盐，均匀搅拌一下；泡20分钟左右，倒掉水；再用清水冲洗干净即可。 3、加醋 用淡醋水和浓醋水清洗浆果，都可以起到灭菌保鲜的作用。 具体做法： 将葡萄放入容器中，然后倒入醋水稀释液，快速轻轻晃动，让每只浆果都得到彻底清洗。然后倒掉醋水，控干或自然晾干即可。
贴心的春城妹还为大家准备了最强攻略 盘点昆明周边可以采摘葡萄的11个地方 周末赶紧拉上亲朋好友去大饱口福吧！ ◆ ◆ ◆ 大板桥果香园
吃上一顿丰盛的果品自助餐，每人只需购买１５元左右的入园门票。此外，游客还可在园内垂钓、采花、摘蔬菜，品尝农家特色菜、全羊汤锅、烧烤等等。 采摘地址：昆明东郊23公里处 价格：根据品种而定 自驾路线：沿石安公路过大石坝收费站上到嵩明县杨林镇的老路，再前行14公里就到。 ◆ ◆ ◆ 阿拉乡高坡村葡萄科技示范园
今年在全村葡萄成熟之际，村里还将开办起农家乐，以方便来这里采摘葡萄的客人用餐。此外，客人们可到村中已380年历史的定风庵看一棵树龄近400年的铁树；还可到附近的铜牛寺水库钓鱼，并看到当地的彝族撒梅人特有的民族风情。 采摘地址：阿拉乡高坡村 价格：每人门票十几元，随便吃 自驾路线：沿石安公路过大石坝收费站到金马村火车站即可看到葡萄园。 ◆ ◆ ◆ 富民一丘田杨梅庄园
这里可以垂钓，可以摘杨梅、摘葡萄。尤其是这一季，庄园的红提纷纷挂果。家长们可以带着孩子，在经验丰富的园工的指导下，选择自己心仪的那一串红提，亲手剪下最新鲜的硕果，享受田间的乐趣。 采摘地址：弥渡县红岩镇德盛葡萄园弥渡西路红岩大营段（石牛田附近） 价格：20元一斤 联系电话：0871-68859628 自驾路线：普吉立交桥——昆武高速富民收费站下——右转沿昆禄公路前行一段路——富民屠宰场进去400米——一丘田杨梅庄园。（如果不赶时间，也可以走老昆禄公路，不用出过路费，路况也好） ◆ ◆ ◆ 安宁牧羊村葡萄园
安宁除了可以泡温泉、吃各种农家乐，这个季节还能到这里采摘葡萄和蓝莓。在温泉后山崀村委会牧羊村（金色螳川）附近，有70亩的葡萄可供市民采摘，这里的葡萄又大又黑，一口一个吃起来很是满足。另外，这里还有70亩蓝莓可以采摘哦。 采摘地址：安宁牧羊村 价格：葡萄的价格为40元/公斤;蓝莓的价格约160元/公斤 自驾路线：昆安高速—安宁—温泉—金色螳川附近 ◆ ◆ ◆ 禄脿镇艾家营
市民们一下车就能看到红、绿、黑等颜色不同但粒粒饱满的葡萄，可以亲子下地采摘，也可以到葡萄交易市场直接购买鲜美的葡萄。 采摘地址：安宁禄脿镇艾家营村委会 价格：可免费入园品尝，如果要带走的话每公斤15-20元左右， 采摘路线：沿G320国道朝楚雄方向行驶，从安丰营/易门出口下高速，沿S213行驶即可到达。 ◆ ◆ ◆ 台创园葡萄
在乃古石林创业园内种有30多种名贵葡萄，恰如一个葡萄大观园，让人目不暇接，五味萦舌。在这里最过瘾的是随摘随吃绝无禁忌。 采摘地址：石林创业园内 价格：根据不同品种而定，每公斤葡萄在几十元至一百多元不等。 自驾路线：沿G320国道朝楚雄方向行驶，从安丰营/易门出口下高速，沿S213行驶即可到达。 ◆ ◆ ◆ 弥勒东风农场
位于东风农场长塘子教堂附近半山腰上的东风韵庄园薰衣草也进入盛花期，整个薰衣草庄园占地面积上千亩，与一个美丽的小湖比邻而居。种植有大量的薰衣草和马鞭花等，并建有四座大风车，是喜爱浪漫和薰衣草女生们不容错过的美景哦。 采摘地址：红河哈尼族彝族自治州弥勒市 价格：水晶葡萄5元/公斤，玫瑰蜜、早黑蜜葡萄10元/公斤 自驾路线：昆明—昆石高速—石锁高速—到弥勒南下（全程150公里）—然后走老昆河线，往弥勒新哨镇方向前行约12公里—看到东风农场标志后右转到东风集镇——葡萄观光大道。 ◆ ◆ ◆ 泸西青龙山生态庄园
在庄园里你采摘葡萄累了，大人们可以品茶聊天娱乐，孩纸们拥有沙滩水池小动物，一边享受烧烤的美味，家乡菜、特色柴火鸡，还可以听到悦耳的音乐。夕阳西下，数以千计的飞鸟盘旋栖息树林，蔚为壮观！ 采摘地址：红河州泸西县中枢镇总村青龙山 价格：28元一斤 自驾路线：昆石高速——石林收费站下高速——看到泸西阿庐古洞指示牌后顺着指示的路走——70公里左右到达泸西县城——青龙山生态农庄离县城两公里 联系电话：18213668080 ◆ ◆ ◆ 宁洱生态葡萄园
置身在城市的喧嚣中，自然会怀恋乡村的宁静与淳朴，在工作之余，何不来生态葡萄园一游？在这里您可采摘生态种植的“黑旋风”葡萄，感受来自大自然的馈赠，那份恬然和快乐，无比惬意，不亦快哉！ 采摘地址：普洱市宁洱县城北郊马场坡永吉生物技术公司大门旁 价格：40元一斤 自驾路线：昆明——昆石高速——昆玉高速——玉元高速—— 213国道——东门路——凤凰路——农贸路——宁洱 ◆ ◆ ◆ 文山云枫家庭农场
云枫家庭农场毗邻著名的“普者黑风景区”， 每年夏天农场对外开放，宾客可以入园观赏珍禽、采摘葡萄和有机蔬菜、品尝壮族农家风味餐。 采摘地址：文山壮族苗族自治州丘北县密纳村银金冲（7月15日——9月15日开放采摘） 价格：待定 自驾路线：昆明 ——昆石高速——红河/文山—— 326国道——石新汽专——326国道/石新汽专——Ｚ７５国道——206省道/民航路——210省道——开化南路——开化中路——文山——云枫家庭农场 联系电话：18213668080 这里有葡萄、美食、美景…… 这个周末约吗？
▍来源：春城头条（ID:kmtt0871）、宁波那些事儿 |
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