2016-08-07 孟姑娘美食谱67评 现在,大多数的家庭都是一家三口的小家过日子,加上父母也不过五人,买回来一个西瓜,经常吃不完,剩下的一方面会滋生细菌,另一方面口味也不如新鲜的好吃,怎么解决不浪费呢?孟姑娘手把手教你做西瓜冻 材料:西瓜1个(5斤左右),鱼胶粉20克,白糖25克,凉开水100ml(如果西瓜很甜可以不放糖,糖量多少根据自己的喜好来放)。 1.先把大西瓜切兩半 1.把果肉挖出來,小心別伤害到果皮 1.直到剩下兩个瓜皮碗 1.加入白砂糖,倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁。 1.鱼胶粉加入凉开水搅匀,隔热水融化。(也可用果冻粉) 1.把鱼胶粉液倒入西瓜汁中,搅拌均匀。 1.把西瓜汁倒入西瓜壳里。 1.入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可。 1.开吃 点击展开全文 |
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