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茶 茶文化博大精深，雅趣频生。茶不仅养身，更可怡情。懂得玩茶的人，生活总比别人多几分雅致和情调。好茶配好名，各类茶除了有自己的美名外，爱茶的古人还赋予了它们很多雅称，使茶不仅品来美，听着也醉！一起来看看茶的各式雅称吧！  【云华】 俗话说“好山好水出好茶”，生于山巅云雾处的茶，不受污浊，故为上品。“华”指事物最好的部分，所以古人称好茶、佳茶为“云华”。晚唐文学家皮日休《寒日书斋即事》一诗有云：“深夜数瓯唯柏叶，清晨一器是云华。”  【碧霞】 碧霞是对茶的美喻。元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》：“红炉石鼎烹团月，一碗和香吸碧霞。”碧霞与云华一样，像天上才有的东西，令人无限向往！  【鸟嘴】 因茶叶状似鸟嘴，故称鸟嘴。唐·郑谷《峡中尝茶》：“吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。”  【不夜侯】 “不夜侯”也是茶的雅号，是古人对茶的拟人的戏称。西晋张华《博物志》就说：“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。”意思是茶可提神，饮后夜不能睡，所以称“不夜侯”。  【余甘氏】 余甘氏，是古人对茶的另一种拟人戏称。茶水饮之甘甜可口，喝完更是唇齿留香，余味缠绵，故得此称。“余甘氏”的典故出自宋朝学者李郛《纬文琐语》：“世称橄榄为余甘子，亦称茶为余甘子。因易一字，改称茶为余甘氏，免含混故也。”余甘氏之名，使人听来也是回味无穷。  【苦口师】 苦口师，是对茶的拟人戏称。浓茶苦口，故称苦口师。泡一杯浓茶，轻轻啜一口，微微苦涩盈满口，而细啜便觉苦尽甘来。“苦口师”这一比喻用得甚妙，茶如人生之师，从中喝出哲理、品出道来，亦是件不简单的事。  【仙芽】 仙芽，是对茶的美称。清·胡怀琛《春日寄家兄闽中》：“海扇占春信，仙芽问五夷。”仙家才有的嫩芽饮品，听着就想尝尝鲜！  【玉爪】 茶泡开如鸟爪，故称玉爪。宋·杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》：“蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。”此外，还有类似凤爪之类的比喻，如欧阳修称赞双井茶：“西江水清江石老，石上生茶如凤爪。”  【茶旗】 茶旗是茶叶冲泡后的样子。茶叶泡开后茶的嫩叶展开的芽如一面面小旗，故称茶旗。这一比喻，听起来使人精神抖擞，意气风发！  【荈本】 荈（chuǎn）本，指粗茶，粗茶并不是指粗劣的茶，而是比较成熟的茶叶。因为采摘时间晚，所以又被称为老茶，即茶的老叶，后来粗茶泛指茶。俗话说，美酒不如粗茶数盏，粗茶包含的微量元素、维生素和多糖类充实、饱满，喝起来也是美的！  【雀舌】 茶芽似鸟雀的舌头，故称雀舌。爱饮茶的清乾隆帝，游江南时喜欢带玉泉山的泉水去烹茶。他的茶诗《观采茶作歌》中，就出现了“雀舌”这一雅喻，雀鹰放在一起：“倾筐雀舌还鹰爪。” 【瑞草魁】 瑞草为香草，茶为瑞草之首，极言茶之佳美。唐·杜牧《题茶山》：“山实东吴秀，茶称瑞草魁。” 别致的雅称 为茶披上了一件独特的外衣 使得茶文化充满雅趣 好茶配好名 好茶也该配把好壶 观复如意莲花紫砂壶 ■■■■■ 如意莲花 用料讲究&造型优美， 实用性强&寓意深刻， 实用与艺术齐头并进， 壶名与造型相得益彰， 如同雅致的茶名一般， |
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