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探寻最地道的英伦风情

 童海德堡 2016-08-17



恋恋英伦风 图片来源于网络





英伦掠影 图片:蔡韵



当家主播:杨敏


一提到英国美食,大家调侃最多的就是“黑暗料理”和“国菜”炸鱼薯条。不过大家很少知道让英国民众骄傲的“满汉全席”——传统丰盛的英式早餐。而英式早餐和下午茶,代表了英国人生活方式的一部分,同时它们都和英国皇室有着很深的历史渊源。当然,英国人的酒吧文化也不简单,近些年甚至被英国首相发展成独特的“酒吧外交”。边走边看,我们带您去探寻最地道的英伦风情

最地道的英伦风

边走边看


最地道的英伦风



英国人是以保守出名的。在英语中,保守除了有因循守旧、愚顽不化的贬斥之意外,还有谨慎、稳重和不冒失的褒奖内涵。当我们观察和了解英国人的日常生活、思维方式及其社会发展的时候都不能忘记这一点。小编为大家奉上英国旅游必去景点推荐和特色美食推荐,让我们一起去发现最地道的英伦风情,做见多识广的自游客~


英国必游景点大推荐 

白金汉宫

皇家居所、女王办公地

白金汉宫位于英国首都伦敦,1837年,维多利亚女王即位后,白金汉宫正式成为王宫,此后白金汉宫一直是英国王室的府邸。



  

现在仍是英国女王伊丽莎白二世的王室住地。女王召见首相、大臣,接待,举行国家庆典和宴请外宾及其他重要活动,均在此举行,历史上每逢英国欢庆或是危机时刻,这儿也是不列颠人民一处重要的集会场所。


  

现在的白金汉宫对外开放参观,每天清晨都会进行著名的禁卫军交接典礼,成为英国王室文化的一大景观。


  

每年4-9月,白金汉宫的皇家卫队都会于上午11:30-12:00举行换岗仪式,其他月份每两天11:30举行一次。在军乐和口令声中做各种列队表演,并举枪互致敬礼,一派王室气象,常常吸引路人和游客围观。白金汉宫开放参观的部份为王座室、音乐厅、国家餐厅等,经常一票难求,最好先电话预约。

  

但是如果碰到大雨天或者恶劣的天气,换岗仪式就不会举行了,这个大家要注意一下,不要到时候白跑一趟。

西敏寺

众多皇族与名人的墓碑和纪念碑

威斯敏斯特大教堂坐落在伦敦泰晤士河北岸,原是一座天主教本笃会隐修院,始建于公元960年,1045年进行了扩建,1065年建成,1220年至1517年进行了重建。威斯敏斯特教堂在1540年英王创建圣公会之前,它一直是天主教本笃会(天主教的隐修院修会之一)教堂。


  

威斯敏斯特大教堂坐落在伦敦泰晤士河北岸,原是一座天主教本笃会隐修院,始建于公元960年,1045年进行了扩建,1065年建成,1220年至1517年进行了重建。威斯敏斯特教堂在1540年英王创建圣公会之前,它一直是天主教本笃会(天主教的隐修院修会之一)教堂。

  

教堂内部除了是皇室婚礼、加冕典礼等重要仪式举办地外,还有众多皇族与名人的墓碑和纪念碑,雕刻十分华美精致。包括伊丽莎白一世、玛丽女王、牛顿、达尔文、莎士比亚、亨利三世、七世等等,可惜内部不能拍照。

大本钟

伦敦的标志性建筑

  

大本钟也被称为大笨钟,是英国议会大厦北端钟楼上的大报时钟,于1858年建成在泰晤士河畔,有近百米高。几乎每个到英国的游客都会来此合影留念。这座伦敦的标志性建筑每十五分钟敲响一次,发出经典悠扬的威斯敏斯特钟声,到了整点则敲响更加深沉的共鸣钟声。由于大本钟内部只对英国本地居民开放预约参观,外国游客只能欣赏它的外观。

   

来到大本钟前,合影留念是必不可少的。不过要注意,在大本钟及议会大厦周围常有打扮成小丑等夸张造型的人,专门主动找游客合影然后索要高额的消费,需注意防范,如果有陌生人向你递花等小物品最好不要接。这一带游客众多,记得看管好随身财物。

伦敦塔桥

赏泰晤士河美景

  

伦敦塔桥是伦敦的地标建筑之一,也是伦敦的象征。它是一座横跨泰晤士河的吊桥,也是一座开启桥,当泰晤士河上有万吨船只通过时,桥身慢慢分开,向上折起,船只过后,桥身慢慢落下,恢复车辆通行。

   

建议在桥下选一个角度,夕阳西下的时候坐一会,静静的等待夜幕降临,繁星满天的时候欣赏伦敦桥的美。游人可以步行过桥俯视泰晤士河的壮丽美景,也可以在河边漫步观赏桥下的风土人情。

伦敦眼

无敌夜景等你来

  

伦敦眼,坐落在英国伦敦泰晤士河畔,是世界上首座、同时截至2005年最大的观景摩天轮,为伦敦的地标及出名旅游观光点之一。伦敦眼于1999年年底开幕,总高度135米(443英尺)。


伦敦眼共有32个乘坐舱(由序号1排列到33。因为宗教忌讳,没有13号),因舱内外用钢化玻璃打造,所以设有空调系统。每个乘坐舱可载客约25名,回转速度约为每秒0.26米,即一圈需时30分钟。

  

在巨型摩天轮上俯瞰伦敦,欣赏大本钟、圣保罗大教堂等风光,看夜景更是美妙无比。伦敦眼晚上会发出巨大的蓝色光环,就像夜空中的眼睛一般,十分梦幻。

大英博物馆

藏品丰富精美

  

英国国家博物馆,位于英国伦敦新牛津大街北面的罗素广场,成立于1753年,1759年1月15日起正式对公众开放,是世界上历史最悠久、规模最宏伟的综合性博物馆,也是世界上规模最大、最著名的世界四大博物馆之一。

  

博物馆收藏了世界各地的许多文物和珍品,及很多伟大科学家的手稿,藏品之丰富、种类之繁多,为全世界博物馆所罕见。英国国家博物馆拥有藏品800多万件。由于空间的限制,还有大批藏品未能公开展出。


免费参观几乎涵盖整个世界文明史的各国珍贵藏品。欣赏古埃及馆、古希腊罗马馆令人惊叹的文物,镇馆之宝罗塞塔石碑不要错过。同时也收藏大量的中国海外流失文物,件件精美绝伦。

老特拉福德球场

曼联曼城同城德比

  

了解足球的人一定不会对曼联队陌生,几十年来,这支绰号“红魔”的球队缔造了无数荣誉和足坛传奇,堪称欧洲足球俱乐部中的经典代表。而作为曼联队的主场,老特拉福德球场也成为了许多球迷心中的圣地。

  

这座老特拉福德球场落成于1949年,作为英国最著名的足球场,它可以容纳75000名观众,和温布利球场一样,是经过欧洲足联认证的英国六大五星级足球场之一,因此又有“梦剧场”之称。


在曼彻斯特风靡的体育项目中,足球是曼彻斯特文化的重要部分,据统计,大曼彻斯特区的球会数目是全世界最高的。尤其是老牌霸主曼联队和崛起的新贵曼城队,每年都会在双方的球场上演万众瞩目的龙虎斗,而轮到曼联坐镇主场时,老特拉福德球场便会被球迷们围个水泄不通。

 

不容错过的英国美食
炸鱼薯条

英国食物界的国粹

  

炸鱼薯条是英国食物界的国粹。海鱼在面浆里打个滚,然后下油锅,大多再蘸点盐或者醋即可,如果添50个便士还可以要一碟咖喱来调味。

  

鱼肉滑嫩,热气喷涌,外面金灿灿的面壳更是脆生生。两条鱼旁边还有一大份土豆,根根都有拇指粗,也是泛着漂亮的金光。吃到嘴里外脆里糯,到了英国千万不要错过这道美食哦~

鳗鱼冻

小贝最爱食物之一

  

这道菜就是把鳗鱼切块丢进锅里,再丢上一个调味块煮一煮,熬煮出胶质的鱼冻就做好了。PS:他是贝克汉姆最喜欢的食物之一,小贝的粉丝一定要尝尝呦!

约克郡布丁

带肉汤的烤酥饼

  

这是一道可口的英国食品,由面糊制成,有点类似于美国的淡烤酥饼。通常配合烤牛肉,肉汤或其他一些带汤汁的食物一起食用。一般肉汤被认为是一道不可或缺的配菜,它起源于约克郡,随后在整个英国盛行。

牛肉腰子派

英国奥运村菜肴


  

牛肉腰子派,顾名思义是牛肉腰子馅的,这是一道较为知名的英国料理名菜,被选为了英国奥运村菜肴。

皇家奶油鸡

味道刚刚的国民美食

  

将鸡肉裹上奶油,加些面粉热炒。将已煎熟的鸡块、炸过的蒜头、洋菇一起加一点白葡萄酒就完成了。鸡肉嫩嫩的、滑滑的,汤汁香香的,余香回味无穷。

肉馅羊肚

传统苏格兰菜

  

这是是一道传统的苏格兰菜。它实际上就是羊杂碎,制法是先将羊的胃掏空,里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肾、肺,以及燕麦、洋葱、

  

牛肉和香辣调味料等,制成袋,再水煮数小时,直到鼓胀而成。现在餐馆通常会把羊的胃袋在上桌前去掉,只留下羊杂给客人享用。

英式早餐

英国饮食文化符号

  

说到传统英式早餐,这可是英国饮食文化(就算他们有这方面的文化好了)中很重要的一部分。

  

著名作家毛姆还曾经用英式早餐来吐了大不列颠黑暗料理的槽:“想在英国吃得好,那你得一天三顿顿顿吃英式早餐!”


最后,小编为大家送上英国旅游小贴士,如果你记住这些注意事项,就能一秒钟从游客变成英国本地居民,既方便了自己,同时也可以让英国人对中国游客有个良好的印象,展现出我们身为大国公民应有的素质,一起来看看吧~


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