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10种食物黄金搭配,让营养翻倍!

 林中鹊步 2016-08-17

每种食物都有它独特的营养价值正确搭配食物不仅可以在味觉上锦上添花还可以使食物的营养最大化哦快来看一看都有哪些食物是“完美CP”吧~

01鱼 豆腐

鱼和豆腐最佳搭档,鱼中含有的维生素D可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20多倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择。而且这两种食物价格便宜,营养充足,非常适合家庭的餐桌。

02鸡肉 板栗唐代医学家孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之”鸡肉是补血治虚佳品,板栗主要功效是健脾;板栗烧鸡肉不仅味道鲜美,补肾造血功能更强,尤其是老母鸡烧栗子,效果更好!

03山药 桂圆

山药有着养胃助消化的功效,桂圆同样有着养胃护胃的作用。山药桂圆强强联手,可以有效的保护胃部,减少胃部疾病出现,因此山药和桂圆是良配。山药、桂圆和粳米一起煮粥喝,对缓解胃胀、胃痛等症状有良好的效果。

04瘦肉 大蒜大蒜中的蒜素可以提高瘦肉中的维生素B1的析出量,并且可以延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、提高细胞活力、增强体质。

05羊肉 生姜

羊肉性热、味甘,可补气血、安心止痛、开胃健力等功效。生姜性温,味辛,有温中散寒、和胃止呕等功效。生姜和羊肉共同食用,不仅能去腥膻等滋味,生姜又能有助羊肉温阳祛寒。

06虾仁 白菜虾仁白菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于浙菜系。可促进体内代谢,使大小便顺畅、改善长期干咳、消除水肿、促进肾上腺激素分泌,很适合久坐办公室,有腰酸症状者食用。

07花菜 番茄

西红柿具有健胃消食、养阴生津的功效,花菜含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源。两者结合,更能增强抗病毒能力。胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂者适宜食用。

08鸡蛋 百合鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,利用率高达98%以上,百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,两者放在一起吃可以更好地清心补阴,有滋阴润燥、清心安神的功效,加糖调理,效果更佳。

09白芝麻 海带

芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中亚硝酸能调节人体胆固醇含量,维生素E可防衰老;海带含有碘,钙,能对血液起净化作用,促进甲状腺素的合成,芝麻和海带放到一起煮,能起到美容抗衰老作用,效果倍增!

10葡萄酒 坚果葡萄洒中含有的抗氧化成分和丰富的酚类化合物,有保护心脏、防止中风的作用。坚果中含有人体必需的多种氨基酸。还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及钙、磷、铁等元素。二者相配能够起到畅通血管、预防血栓、防治冠心病等作用!

看到这里是不是也想试试葡萄酒配坚果这么高大上的吃法?

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