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[图解] 栗子拿破仑,栗子 主料:原味飞饼皮 1张半,糖渍栗子 适量,核桃 1颗,蛋黄 1个,白糖 15克,牛奶 70克,低筋面粉 7克,糖粉 适量 制作步骤: 1、先做...
[图解] 饭后来点甜品按摩一下舌头双皮奶---爽滑细嫩、奶香浓郁、甜而不腻、每一口都回味无穷..... 双皮奶的主料:纯牛奶(适量) 双皮奶的调料:鸡蛋(...
[图解] 杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。但因为出名,所以大江南北广为流...
[图解] 巧克力,杏仁,麦芬蛋糕 主料:黑巧克力 135克,山茶油 40毫升,鸡蛋 3个,白糖 50克,蜂蜜 50克,杏仁粉 120克,面粉 20克,泡打粉 半小勺 制作步骤: ...
[图解] 杂粮,核桃酥 主料:面粉 200克,全麦粉 30克,玉米面 30克,糖粉 140克,全蛋 60克,山茶油 200克,小苏打 半小勺,泡发粉 半小勺,盐 半小勺,核桃仁 40克...
[图解] 山药,紫米,巧克力球 主料:紫米 适量,糯米 适量,山药 一根,巧克力饼干 适量,枸杞 适量 制作步骤: 1、紫米浸泡3小时,糯米浸泡1小时。 2、水...
[图解] 巧克力,奶油,泡芙 主料:低粉 60克,打发淡奶油 120克,黄油 45克,水 90克,盐 1克,糖 10克,鸡蛋 2只,淡奶油 25克,黑巧克力 25克 制作步骤: ...
[图解] 紫薯,泡芙 主料:低筋面粉 100克,清水 160克,紫薯泥 300克,玉米油 70克,绵白糖 1小勺,盐 1/2勺,鸡蛋 3个,炼乳 适量 制作步骤: 1、先准备食材...
[图解] 蔓越莓,麻糬 主料:糯米粉 75克,牛奶 75克,小麦淀粉 10克,糖 30克,盐 1小撮,熟糯米粉 适量,水 75克 制作步骤: 1、先制作糕粉:取一些糯米粉,...
[图解] 杏仁片,麦芬 主料:麦芬预拌粉 350克,鸡蛋 350克,水 2个,植物油 90毫升,杏仁片 少许 制作步骤: 1、预拌粉中打入鸡蛋液,加入水,搅打均匀。 ...
[图解] 木糠杯 主料:饼干 100克,打发淡奶油 100克 制作步骤: 1、取饼干,放入机器中。 2、打成粉末。 3、取一点饼干放入杯子里。 4、加入一些打发...
[图解] 布朗尼这道甜点,非常简单,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间,外表像曲奇一样松脆,而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦! 红...
[图解] 主料:糯米粉 100克,牛奶 150克,豆沙馅 100克,食用油 20克,澄粉 15克,糖粉 30克,椰蓉 适量,椰子粉 15克 制作步骤: 1、准备材料。 2、除豆...
[图解] 主料:糯米粉 200克,牛奶 280克,油 20克,糖 40克,菠萝 适量,澄粉 30克,椰蓉 适量 制作步骤: 1、糯米粉加入澄粉。 2、加入油。 3、加入糖...
[图解] 草莓,巧克力,慕斯杯 主料:巧克力 85克,草莓 200克,淡奶油 200克,细砂糖 25克,腰果碎 适量,牛奶 50克 制作步骤: 1、巧克力掰成小块,加牛奶隔...
[图解] 南瓜,麻团 主料:糯米面 125克,南瓜 100克,泡打粉 1克,芝麻 适量 制作步骤: 1、将南瓜去皮后切小块,放蒸笼上蒸20分钟至熟。 2、糯米粉倒入打...
[图解] 黑芝麻,糯米团 主料:糯米粉 适量,油 适量,白糖 适量,黑芝麻 少许 制作步骤: 1、白糖放入盆中,用热水将其溶化,放入糯米粉。 2、和成柔软的面...
[图解] 主料:草莓 170克,酸牛奶 200克,淡奶油 200毫升,细砂糖 35克,QQ糖 50克,凉白开 85克,鱼胶片 10克 制作步骤: 1、草莓洗净沥干,100克切较大块...
[图解] 主料:淡奶油 150克,草莓 适量,玛利亚饼干 100克,炼乳 12克 制作步骤: 1、材料图。 2、饼干放入保鲜袋,用擀面杖压碎。 3、草莓洗净切小块...
[图解] “红豆的沙沙的口感配上酒酿的清甜、桂花的清香与元宵的软糯,入口的就是幸福的感觉!这是老南京的特产小吃,外地人来南京总要尝一尝,其实做法非常简单...
[图解] 主料:60%黑巧克力 135克,低粉 200克,细砂糖 80克,黄油 80克,鸡蛋 40克,酸奶 84克,牛奶 84克,盐 1.5克,苏打粉 2克,泡打粉 3.5克,耐高温巧克力豆...
[图解] 主料:无盐黄油 90克,低筋面粉 110克,榛果粉 50克,可可粉 2大匙,糖粉 40克 制作步骤: 1、原料称好备用。 2、黄油软化后,加入糖粉,用刮刀按...
[图解] 主料:糯米粉 5勺,南瓜泥 2勺,燕麦片 1匙,枣泥 1勺,椰蓉 1勺 制作步骤: 1、泡好的燕麦片、蒸好的南瓜压成泥、打好的枣泥和糯米粉。 2、南瓜泥...
[图解] 主料:鸡蛋 1个,淡奶油 25克,黑巧克力 25克,低筋面粉 30克,细砂糖 25克,糖粉 少量 制作步骤: 1、蛋黄和蛋白分开,其它材料秤好备用。 2、蛋...
[图解] 主料:低筋面粉 50克,黄油 50克,柠檬 1个,细砂糖 50克,泡打粉 1.5克,香草精 数滴 制作步骤: 1、柠檬用盐搓去表面蜡质洗净,用柠檬刀刮出半个柠...
[图解] 主料:巧克力预拌粉 120克,水 12毫升,色拉油 30克 制作步骤: 1、预拌粉倒入容器里,依次加入色拉油和水,搅拌均匀。 2、和成面团,用保鲜膜包裹...
[图解] 主料:面粉 200克,绵白糖 80克,花生油 100克,核桃仁 60克,全蛋液 30克,小苏打 1.2克,泡打粉 2克 制作步骤: 1、准备材料。 2、核桃仁烤香。...
[图解] 主料:草莓 8个,松饼 少许,马斯卡朋奶酪 40克,椰浆 1小勺,淡奶油 1小勺,盐 1小撮,朗姆酒 5克,柠檬汁 数滴,坚果 少许,椰子糖粉 适量 制作步骤:...
[图解] 主料:奥利奥饼干 适量,原味酸奶 适量,芒果 适量 制作步骤: 1、奥利奥饼干去除夹心,装保鲜袋中碾碎。 2、芒果去皮切成小丁。 3、碎饼干屑装...
[图解] “老爸挺喜欢吃牛轧糖,在美天看到很多人,心想着什么时候自己动手给爸爸亲手做做。最近终于把材料买齐了,赶紧连夜做起来。” 主料...
来自: 青山138 > 《甜品》
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