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“三分设计七分策划”，餐饮微利时代，又瞬息万变，轻装修无疑成为多数老板的不二之选。 怎么样才能让轻装修出彩又出效果呢？本期特邀“墨非空间设计室”创始人莫非，和我们分享干货。 莫非告诉红餐网（微信号：ygcywzz）记者：轻装修，在设计界被称为简装，俗称“裸装”。成熟的裸装设计，能最好地控制装修成本和时间。 它是在保留空间原貌的基础上，做软性的修复和调整，依靠灯光等饰物，使空间既让人有视觉上的享受，又实现功能上的满足。 不过，千万别误认为裸装就是一味地降低成本和压缩时间，它是经过全盘策划，量化品牌核心后，得出后期装修的简约与便捷。莫非将其归纳为“三分设计七分策划”。  空间本身就是宝 切忌为设计而设计 拿到一家店面，有人会大兴土木，给洗手间移位，用墙体储物等。若是旧店改装，更巴不得全部铲平。殊不知，这既花了大钱，又伤了建筑本身。 而在深圳经营了6年的森田小厨，在近期的旧店改造中，则100%保留原有墙体，它唯一做的只是——扒掉墙皮，刷上一层白漆。这让餐厅增添了原始质感，凸显了餐厅调调。  森田小厨 墙体改造：扒掉墙皮，刷白漆。 好处：增添原始感，凸显格调，节约成本。 墙体改造可谓轻而易举，但让老板头疼的是，洗手间正好处于入门对面墙中央处，想要挪动，简直是伤筋动骨。怎么办呢？不慌不慌，几十张极普通的餐凳，上下落在一起，问题迎刃而解。 时下热门的工厂风，也有异曲同工之处，红砖墙、水泥墙等都被保留下来，稍作调整，原本的旧相，巧妙地化为时尚。 装饰是魔棒 善用它能四两拨千斤 轻了装修，必重装饰，否则容易拉低餐厅的档次。家私、布艺、窗帘、绿植等，往往就成为设计师手中的魔棒。 龙巢盱眙龙虾馆的一块“布”，就在成本控制与美观展现之间取得了平衡。天花板不去动它，只通过丝印和喷绘，将其封住。既渲染了用餐氛围，又可根据时节推移等需要灵活更换。   其他巧用装饰案例    3.麦当劳：墙体采用大面积喷绘，省了成本又彰显了快乐与活力。 4.米兰L酒店：墙面的树木喷绘与真实树木融为一体，营造原生态环境。 灯光是灵魂 档次感觉都靠它 灯光是最重要却也是最容易被忽略的。设计师也许会在意光色冷暖、阴影效果等专业设计，而投射到消费者身上，便是直观的感性认识——我愿意在这里停留多久。 明暗灯带出的点线面光源，营造了餐厅的格调、氛围和档次。并不是昂贵的灯具，才能照出好的效果。普通的灯，也能让你事半功倍。
裸装巧用灯光案例 省钱省时 能出格调 同样是300平米的餐厅，花400万、3个月装得好，和花50万、1个月装得好，有着本质的区别。经过前期成熟地策划，能为后期装修带来质量和效率。 另外，选择裸装，后期的装饰则尤为重要，必须和空间风格保持一致，才能体现整体格调，切忌喜欢什么就添置什么。 根据需求 可灵活变动 莫非在设计办公室的时候，就产生灵感——将来的餐厅设计，应该更趋向于可移动设计。也许只是花几个螺丝钉的钱，就能演变出新的功能区域。而如果你在墙上装柜子，打节点，做封板，就很难兼顾灵活性。
若有搬迁 可循环利用 一家店需要搬迁，或者其他变动，软装可以一同带走，再次利用。饰物还可在不同店面之间更换使用。 完全利用 实现空间最大化 裸装能将空间最大化，没有多余的设计，没有多占用的角落。这在寸土寸金的一线城市商场里，更尤其重要。 易复制，低成本，对于连锁或分店较多的快餐店来说，不仅仅是产品上的需求，同样也是空间设计的需求。 大众休闲餐厅，既要打造舒适的环境，又要控制装修成本，同时还要考虑将来开分店的格局，轻装修显然是首选。 以上种种，并不代表重装修就不好。玩味重或档次高的餐厅，也会选择重装修，说到底还是应根据实际情况做选择。
记者 | 红餐网_林如珍 内容交流 | 请加微信:hongcw66 |
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