总花费900万人民币,共250多个餐位 所以每个座位平均价值36000 进来坐坐都会感觉都有点嗨…… 燃鹅这一顿饭人均只要150 还有帅老板亲自给挖哈根达斯吃! 连“老九门”都不好好挖墓跑来次饭! 从大门口开始就感受到了炫酷的气质,壁画不定期会更换主题。
包间都炒鸡炫酷,超大落地窗欧耶~
所以!这么炫酷的店只有配上这一锅滚滚红汤才完美四不四?!锅底的配比都是还原重庆当地,没有经过改良的哟!隔着屏幕都闻得见香味! 要是觉得还不够美腻,就要一个三味锅~想吃什么味吃什么味儿~
自制麻辣牛肉 他家的麻辣牛肉和别家看起来有点区别,红润的牛肉上没有看着辣眼睛的辣椒,更注重的是提前腌制的过程。 经过辣锅洗礼猴的麻辣牛肉在原本的基础上加入了牛油的喷香,肉瘦而不柴。 特级眼肉 羊肉红白相间,红润有光泽,生着看都超有食欲! 煮熟后还挂着闪着金光的辣油汤底,感觉来不及蘸料就控计不住自己的手要塞进嘴里! 自制坨坨牛肉 提前卤过的牛肉切成块,连筋肉吃起来最香,记得先抢一块到自己碗里! 放在番茄锅里煮牛肉块也是不错的选择哈! 思思香肠 思思香肠有点像平时吃的小香肠,涮着吃甜甜的,还很筋道。 千丝牛杂 切成丝的牛杂们,一看就知道超适合放在辣锅里面煮!入味技能肯定满分哇! 下锅前白白嫩嫩的,煮过后换了面容,红亮滴汤,一大口吃下去弹嫩香辣。 极品大片毛肚 为了保持新鲜的口感,毛肚放在冰水盆里上桌,压桌橫菜一道!成都空运到店~
野生云南松茸 火锅店能吃到鲜松茸真的是挺难得的一件事情,都是从云南专人采得的新鲜松茸直接就打包配送到北京惹~ 松茸一定要在味道比较清的锅里面煮!菌汤、清汤之类的都可以,千万不要让汤底的味道抢走松茸本身最值得品味的清香就对了! 折耳根 凉拌的折耳根多是脆脆的口感,而涮着吃则讲究要煮到绵绵的和土豆一样口感。 功夫土豆片 功夫土豆片切得炒鸡薄,下锅烫一下就可以吃,非常爽脆! 黄瓜片 黄瓜片和土豆片同理,不要涮太久,要保留黄瓜清香的同时沾上些红汤的鲜辣~ 极品兔腰 很多不吃兔兔的妹纸们都忍不住会点这道兔腰,因为实在是摆盘太浪漫惹!妹纸赏花,男票吃兔腰,就这么愉快地决定了! 兔腰建议要在辣锅里面煮,可以煮的时间长一些,吃起来完全不会有怪味儿,一口一个,蘸干碟吃也是不错的选择。 九尺鲜鹅肠 有种“采菊东篱下”的气质,一个鸭肠的摆盘能够做出归隐田园般的感觉也是挺不一般了。 鸭肠是彭州的九尺镇的,也就是九尺鹅肠的最牛产地!微微打卷就可以吃,脆生得想站起来跳舞!说什么都不如跳舞~ 二位老板 去之前就看到点评说老板帅得出神入化,来了以后才知道左一还是位话剧演员,好的这些都不是重点,重点是二位还会亲自挖哈根达斯给你次!啊…张嘴! 千丝饼 其貌不扬的小饼饼对不对?但是!人家会变身! 撕开后可以清楚地看到金丝缕缕的饼饼,这种饼其实是连老成都人都不见得吃过的一种传统做法小吃。 每一口都香酥微甜,8块钱就能在北京吃到在成都都快灭绝的小吃,建议可以每人都点一个尝尝~ 黄金酥肉 酥肉有点惊艳哦!外面裹得糊很薄一层,里面的肉肉肥瘦均匀,可见被做成酥肉的小猪猪身材不错哦~ 微麻的酥肉,外皮酥脆内里鲜嫩多汁,粘上些椒盐辣椒吃特别解嘴馋! 农家川味香肠 川味香肠香香辣辣的,咸香有嚼劲,肥而不腻。 炝锅小河鱼 黄金蛋饺 猕猴桃酒 猕猴桃酒是他家自酿的!一定要尝尝! 果香占主导,配合着淡淡的酒味儿,再加入冰块,特别的适合配火锅!度数也不是很高,太耐撕! 各种进口啤酒 酒酒酒~当然不能少! 8月17日-8月21日 全场68折! 8月22日-8月31日 全场78折! 店名:添椒Chilli Plus 重庆火锅 地址:南三里屯路1号通盈中心4层4-5 电话:010-56421001、18511531989 营业时间:10:00-0:00 周一至周日 人均:150元左右 |
|