|
香港依然是全世界高水准酒店最密集的城市——文华东方和半岛品牌都在此诞生，香格里拉、洲际和丽思卡尔顿等酒店巨头无不把旗舰开设于此，近期更是迎来了老店争相换上了New Look、新店遍地开花的盛景。 本期按照酒店开张顺序，选取了全港11家最具代表性的奢华酒店，回顾香港奢华酒店之都的养成之路。 半岛酒店 1928 1928年开幕的香港半岛酒店共经历过两次转变，第一次是在1994年，一座28层的塔楼矗立在7层的老楼背后，带来了大批尺度更大、视野更佳的客房及一杆现代酒店标配。 当然，很多雷打不动的传统延续依旧：墨绿色的定制版劳斯莱斯会去机场接你、哥哥最爱下午茶依旧在巴洛克天庭下每日上演(张曼玉和钟楚红也常排队等位)、罗马风泳池直面维港美景、直升飞机会载你俯瞰香港地貌。 文华东方 1963 1963年，文华酒店一开幕就成为全港最高、最先进的酒店。这里的很多客房还罕见地配有外挑阳台，住客可以凭栏眺望维港美景。 酒店的细节也极度迷人，拖鞋分男士、女士、孩子三色三款(堪称全世界最有爱的酒店拖鞋，而且不是MO的扇子Logo，而是老M Logo)、夜床会获赠各种出其不意的礼物，也许是大批精致点心、也许是几款助眠精油、也许有眼膜和脚部护理喷雾...... 朗廷 1989 朗廷品牌150大寿来临之前，悉尼、伦敦等地的朗廷酒店都进行了大刀阔斧的翻修工程。1989年问世的香港朗廷也不能免俗地豪掷3000万美金打造新颜。
君悦 1989 这间1989年开幕的酒店在去年刚刚进行了一场彻底的翻修，539间客房一扫倦意，以摩登、俏丽、通透的当代居家风格示人，窗外楚楚动人的维港流动景致依然如故。 港岛香格里拉 1991 港岛香格里拉是香格里拉集团最引以为豪的旗舰酒店，选址太古广场足见香格里拉的自信（Conrad、JW万豪和之后的奕居都身处其间）。 贯穿41-56层的中庭以水井园林和价值连城的巨幅山水壁画阻隔都市的纷扰，乘观光电梯回客房的小旅程极为心旷神怡。56层的行政廊连通全港最高的户外庭院。 酒店有多达8处餐饮据点诠释绝高的餐饮盛宴，滩万的日料、夏宫的粤菜、珀翠的法餐都是味觉的极致犒赏。 置地文华东方 2005 2005年9月，置地文华的开幕传达出三个信号：1.香港老文华隐退装修期间，Fans在香港依旧有MO可住 2.以正统优雅见长的文华家族新辟设计派酒店系(以香港置地、巴塞罗那、巴黎为首)；3.一股全新的香港酒店开张潮即将掀起(四季、W、奕居随之涌现)。
酒店的其他亮点在于登峰造极的水疗中心(莫文蔚等明星都是其常客)和神厨Richard Ekkebus执掌的AMBER餐厅，这家氛围先锋、理念独特的米其林2星法餐厅常年位居亚洲最佳餐厅前10的席位。 四季 2005 香港四季和同期亮相的置地文华根本不像竞争对手，2005年底，这对“姐妹花”携手出现在各类媒体版面上。
W 2008 W在香港的登陆像一剂强心针，瞬间成为城中热议的焦点。 客房氛围蝴蝶和年轮两大系列，充满了设计师对梦的解析，约2/3的客房享有俯瞰维港的特权。
211米高空还有全港最高的户外泳池，映衬池面的是由20万片Bisazza马赛克营造的蝴蝶幽谷场景。 奕居 2009 与北京瑜舍同为太古的House系列酒店，和JW万豪同处一座塔楼（JW万豪在下半截，奕居在顶部）。
海利公馆 2009 酒店依托了香港现存最古老的建筑(1881年建成的前水警总督府)，也是全港最IN的购物地标1881的所在。 丽思卡尔顿 2011 1993年，Ritz-Carlton曾在香港中环干诺道开过一家拥有216间客房、好评无数的豪华酒店(下图中央位置顶部由狮子Logo的楼)，但为中国建设银行的建造而于2008年拆除。 暂别香港3年后，丽思卡尔顿又在环球贸易广场开出了全新分号，酒店位于大厦的103-118层，酒店能自豪地为全部312间客房的房卡套签上5位数房号。住客可以靠在飘窗台或借助望远镜窥探港岛和维港的“一举一动”。香港新丽思的开幕创造了空前的成功，它和东京丽思同为亚洲入住率最高的丽思卡尔顿。 这家世界最高酒店的顶部“陈列”着全球最高泳池，144块LED屏幕围裹着泳池播放自然主题影像，让云端畅泳更显迷幻。 看了上述11间“各显神通”的香港好酒店，你找到心水的那家了么？我们将在后期［趋势报告］中继续挖掘易被忽略香港好酒店。
“璞缇客”创办于 2013 年，是国内首家专注于全球精品酒店与高端度假的新媒体电商平台。目前拥有“璞缇客”服务号、“璞缇客精品酒店”订阅号、www.putike.cn网站。与超过 1000 家海内外的酒店品牌深度合作，坚持100%原创，获得超过20万忠实粉丝的厚爱，每周阅读量超过1000000人次。 联系我们：wechat@putike.cn |
|
|
