药象品悟第十一课第四味
山萸肉
山萸肉在南方又叫枣皮，因为这个主要用皮，果实的皮，里面那个核儿去掉了，以皮为主。酸的，味儿很酸。这是山茱萸树，伞形花序的小黄花，样子和枸杞子有点像，花还是很漂亮的。这是山茱萸的果实，样子和枸杞子类似，但是枸杞子里面有很多种子，山茱萸里面只有一个果核，只有一个种子，它长在树上，树比较大。
晒干之后的山茱萸是这样的，就只剩下皮儿了，里面的种子去掉了，这是用醋制过的山萸肉。好的山萸肉，为什么叫山萸肉啊，因为它那个皮比较厚肉比较多，这样的比较好，正常的颜色是暗红色，比较油润，偏软一些，不是太硬，我们用的时候主要用皮。
味儿非常酸，完全是以酸味来入药的，酸味收敛。你看酸味的还有山楂，乌梅，木瓜都是酸味儿的，那么山茱萸是另外一个酸味儿的药。那么它们的区别在哪里呢，就在于山茱萸它完全是果皮，果皮是一股金气，纯粹收藏之气，味儿又这么酸，这个收藏的力量在所有酸味药里面是最强的。
一般来讲酸味儿的药，收藏的力量都不是特别强，只是稍微收一下，就像拢一下，把力量给聚一下，有助于你生发的实际上是，所以酸味儿的药像乌梅木瓜实际上是疏肝的药。但是山萸肉这个药就有点不一样了，这个药用少了，山萸肉12克以下，它也有疏肝的作用，因为它收藏的力量还不是很强，一旦用到30，60克以上，收藏的力量就非常强大了，完全把你的气收住，不让你走了，就成了补肾的药。所以张锡纯用山萸肉治疗虚脱急症，大气欲脱，气脱欲亡的时候，他用大量的山萸肉来救急，用的就是这种收藏的力量，因为它完全就是皮，金气收藏的果皮，这就是一物有一物之妙用。我们一般用山萸肉12克左右就够了。
什么时候用山萸肉呢？因为山萸肉收藏的力量比较强比较急，所以肾气虚瘀结比较重的要慎用山萸肉，一旦用了之后，往往会适得其反，关门留寇了，里面产生问题了。用山萸肉一般是肾气虚的比较明显，瘀结已经不是很重了，你处理的瘀结已经差不多了，道路都通开了，你想尽快的把这个气收住，这个时候可以考虑用山萸肉，和用天麻的意思是类似的，它可能会有比较明显的比较急的外在症状，需要你紧急处理，山萸肉动作比较快，比较麻利，一收，效果马上有了，因为它收的比较急，收的急这个气聚的就快啊，马上就可以改善症状。尤其气虚欲脱的时候，那是需要紧急处理的，气散了人就没了，所以要用山萸肉。
我一般
山萸肉
山萸肉在南方又叫枣皮，因为这个主要用皮，果实的皮，里面那个核儿去掉了，以皮为主。酸的，味儿很酸。这是山茱萸树，伞形花序的小黄花，样子和枸杞子有点像，花还是很漂亮的。这是山茱萸的果实，样子和枸杞子类似，但是枸杞子里面有很多种子，山茱萸里面只有一个果核，只有一个种子，它长在树上，树比较大。
晒干之后的山茱萸是这样的，就只剩下皮儿了，里面的种子去掉了，这是用醋制过的山萸肉。好的山萸肉，为什么叫山萸肉啊，因为它那个皮比较厚肉比较多，这样的比较好，正常的颜色是暗红色，比较油润，偏软一些，不是太硬，我们用的时候主要用皮。
味儿非常酸，完全是以酸味来入药的，酸味收敛。你看酸味的还有山楂，乌梅，木瓜都是酸味儿的，那么山茱萸是另外一个酸味儿的药。那么它们的区别在哪里呢，就在于山茱萸它完全是果皮，果皮是一股金气，纯粹收藏之气，味儿又这么酸，这个收藏的力量在所有酸味药里面是最强的。
一般来讲酸味儿的药，收藏的力量都不是特别强，只是稍微收一下，就像拢一下，把力量给聚一下，有助于你生发的实际上是，所以酸味儿的药像乌梅木瓜实际上是疏肝的药。但是山萸肉这个药就有点不一样了，这个药用少了，山萸肉12克以下，它也有疏肝的作用，因为它收藏的力量还不是很强，一旦用到30，60克以上，收藏的力量就非常强大了，完全把你的气收住，不让你走了，就成了补肾的药。所以张锡纯用山萸肉治疗虚脱急症，大气欲脱，气脱欲亡的时候，他用大量的山萸肉来救急，用的就是这种收藏的力量，因为它完全就是皮，金气收藏的果皮，这就是一物有一物之妙用。我们一般用山萸肉12克左右就够了。
什么时候用山萸肉呢？因为山萸肉收藏的力量比较强比较急，所以肾气虚瘀结比较重的要慎用山萸肉，一旦用了之后，往往会适得其反，关门留寇了，里面产生问题了。用山萸肉一般是肾气虚的比较明显，瘀结已经不是很重了，你处理的瘀结已经差不多了，道路都通开了，你想尽快的把这个气收住，这个时候可以考虑用山萸肉，和用天麻的意思是类似的，它可能会有比较明显的比较急的外在症状，需要你紧急处理，山萸肉动作比较快，比较麻利，一收，效果马上有了，因为它收的比较急，收的急这个气聚的就快啊，马上就可以改善症状。尤其气虚欲脱的时候，那是需要紧急处理的，气散了人就没了，所以要用山萸肉。
我一般
