![]() 包饺子之前的调面、调馅统统省略~~~~~~ ![]() ![]() ![]() 第一种:1、胶东鲅鱼饺子~~~~这个饺子的个头你可以想象下,一般饭店里包得比我这个大两倍 外地人第一次看到都会惊叹的~~~吃几个就饱 ![]() 两边捏合即可~~~~本地人称元宝~~~ ![]() 第二种,胶东家常饺子~~~两边捏合后,双手合拢,一下就能捏出个肚子 ![]() ![]() 家里没人的情况下,只好架三脚架~~~ ![]() 再来一张吧 ![]() ![]() 第三种:三角饺子~~~此做法来源于糖三角,呃,你们懂得的~~~ ![]() ![]() ![]() 第四种:月牙饺子~~~,这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴,呵呵,想吃虾饺了 糯米饭的做法大全烤鸡的做法大全
冬笋的做法大全![]() ![]() ![]() 五:锁边饺,这个让我想起了韭菜盒子,啊哈哈~~~ ![]() ![]() 六:北京人口中的元包饺子是这样的,这个真的像元宝啊 ![]() ![]() 七:葵花饺子,做法超级简单,一饺子皮放馅,上面再覆盖一张,捏花边即可 ![]() ![]() 这个是太阳花,哇~~~~ ![]() 八:蛤蜊饺,龙口人叫嘎啦的东西,这个饺子关键在于两边要藏进去一小截,成为蛤蜊的壳 ![]() ![]() ![]() 九:无任何技术含量,这个是锅贴的做法,只能煎不能煮的 两边留口利于汤汁流出,让面皮更有味 ![]() ![]() 第十种:在锅贴的基础上,左右两边再捏合,留出四个小口后 ![]() 这里每相邻两边捏合,捏的时候可以沾点水~~~ ![]() 这个~~你随便往里放四种你喜欢的,就是四喜蒸饺的原型~~~~ ![]() ![]() 十一种:我在凑数了吧,这个其实是包子的做法,但有的时候闲的筋疼的时候,也用来包饺子 ![]() ![]() |
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