每次去韩国烤肉餐厅我都会点上一碗冷面过过嘴瘾,每次去都得排队。 so后来,小师妹自己也学会在家做冷面啦! 下面咱们开始制作吧: 一、买一包荞麦面 用100度热水烫一分钟,然后用凉水冲洗(避免成坨) 二、把冷面捞起来放入碗里,加一勺酱 三、再放入辣白菜、黄瓜丝、牛肉、鸡肉丸、鸡蛋、西瓜(根据个人爱好来添加) 最后:碗里浇上冷面汁(冷水加糖醋调汁) 冷面做好了,再也不用去餐厅排队啦! PS:亲们,如果你喜欢我的文章您还可以关注我的 今日头条号:话下生活 搜狐新闻号:麻辣小师妹Nancy 微信公众号:话下生活 微博号:川菜小师妹Nancy |
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