话中药
讲中药首先先明确一下中药的概念,何谓“中药”。所谓中药简单说就是指按照中医理论指导下使用的非器具性的物质，不论这种物质（可以是植物的、矿物的、化学的、动物的等等）的存在形式如何，都可以称之为中药。如果是按照其他医学理论使用时就不能再称之为中药了。比如认爲中药里含有某种物质成分，说某种物质成分对某种病有什麽作用，某种物质对某种病菌有什麽抑制作用，或者说能够给人补什麽东西。那麽你就不是在讲中药，或者说就不是在用中药。也不能用分析的方法割裂中药的整体性，比如说黄连，有人研究说黄连之所以有清火的作用，就是因爲它含有黄连素。于是大家把黄连素提取出来，用来治疗这个病，还真的有用，但用久了，産生抗药性，没有用了。回过头来用黄连，却依然有用。可见黄连跟黄连素是两回事。黄连、杜仲、石膏、龟板，从物质形态上讲，只不过是树皮草根、土石枯骨而已，中医思想发现它们的作用，赋予他们以灵魂，它们才成为中药。
明确了中药的概念现在来认识下中药爲什麽能治病，人和万物都得天地一气而生，但人得天地之全性，草木得天地之偏性。人得病就是人体气机出现了偏盛偏衰的情形，所以要借药物之偏性来调整人体的盛衰。草木得天地之偏性，草木生在天地之间，天生四气，地生五味。四气，就是一年四季、寒热温凉，这是天赋予的；五味，就是酸苦甘辛咸，这是地赋予的。每一味药的禀赋都不一样，都有所偏颇。比如说，给了石膏、黄连寒性，给了附子、干姜热性，给了山萸肉温性，给了白芍酸味，给了黄连苦味……。有人要说，五味子不是酸苦甘辛咸都有吗？但这种情形较少。而且，五味都具备了，它在四气上必有所偏，五味子是温性的。又比如很多植物药，它是春天生，秋天就枯了，还有的药冬至时发芽，到夏至的时候就枯死了，一年四季它都没有走完；有的药只能生在南方，有的药只能长在北方，东西南北都没有走遍。其性之偏，显而易见。人得天地之大全，人的寿命相对也是长的，他要历经许多个春夏秋冬；人的适应性也强，可以东南西北到处跑。正因为如此，人才能成为人，跟动物有着本质的区别。咱们千万不要说，人也是动物。人有动物的属性，但人绝不是动物。人在人道，动物是动物。可见天地对人是很照顾的，人生病了，身体里四气五味的平衡状态被打破，有所偏了，这时，就能用中药的四气五味来给人体补偏救弊。比如如果人体过于寒，就可以用温药或者热药来温暖它；如果身体过于热，那么就可以用凉药来凉它，或是用寒药去它的大热。这就叫“寒则热之，热者寒之”。
中药都各有其偏性，而这种偏性就是“毒”。如《素问》中说：“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。”我国最早的药学专著《神农本草经》把药物分为上中下三品，上药养命，中药养性，下药治病。就是根据药性的无毒有毒来分类的；大体上是把攻病愈疾的药物称为有毒，而可以久服补虚的药物看作无毒。有毒的药物用后多有强烈的医疗作用。《本经·序录》中即言：“上药一百二十种为君，主养命以应天，无毒，久服不伤人，”如人参、甘草、地黄、大枣等；“中药一百二十种为臣，主养性以应人，无毒有毒，斟酌其宜。”，需判别药性来使用，如百合、当归、龙眼、黄连、麻黄、白芷、黄芩等；“下药一百二十五种为佐使，主治病以应地，多毒，不可久服。”，如大黄、乌头、甘遂、巴豆等。又如张子和说：“凡药皆有毒也，非止大毒、小毒谓之毒。”张景岳亦云：“药以治病，因毒为能，所谓毒药，是以气味之有偏也。盖气味之正者，谷食之属是也，所以养人之正气。气味之偏者，药饵之属是也，所以去人之邪气。其为故也，正以人之为病，病在阴阳偏胜耳……是凡可辟邪安正者，均可称为毒药，故曰毒药攻邪也。”张氏的论述，进一步解释了毒药的广义含意，并阐明了毒性作为药物性能之一，是一种偏性，以偏纠偏也就是药物治病的基本原理。
所以也说“是药三分毒”，滋补中药，用在需要的人身上就是补品，用在不需要的人身上就是“毒药”。如果补得太过了，就会适得其反，破坏平衡，营养过剩，也可能产生疾病。 |
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