GiantMouse，Vox刀&Anso刀的创作刀匠合力而作的优雅

今天给大家介绍一款鲜有人知的EDC折刀：GiantMouse GM1，一开始我还以为是捷安特出的刀，之后一度怀疑我的智商，最后才发现GiantMouse（巨鼠）的这款刀是由丹麦的著名刀具设计师Jesper（Vox刀）和Jens（Anso刀）合作设计而成。

Vox和Anso的刀在刀具论坛里非常有名，因此，我对这款GM1充满了期待。不仅如此，这款刀也是Vox和Anso联名推出的「12 Blades Brooklyn（布鲁克林12刀）」活动的第一个作品。

让我们从最基本的参数来看，GM1采用的是钛合金框架锁，宽阔的刀片枢轴搭配不锈钢的轴承，并且添加了不锈钢的垫圈以防止磨损。支点两侧的蓝色钛圈提高了触感，使得整体看上去更加优雅。总的来说，细节处理的非常好。

柄部拥有巨大的刀鳍以及位置合理的指槽，尽管没有任何纹理也能提供非常好的抓握力，甚至是带着户外工作手套，也不容易滑手，并且抓握的尺寸刚刚好，没有一点多余，人体工程学处理堪称完美。

注意看刀柄尾部，这里有个非常恐怖的蓝色挂绳孔，恐怖在于，这是一个3D穿孔而成的挂绳孔，从工艺角度来说，这是非常困难的工序。口袋夹与挂绳孔槽都采用蓝色的氧化合金制成，口袋夹的外形设计也非常新颖，具有足够的弹性以及标准的厚度。

最后还是要说下这个挂绳孔，这样的穿孔方式在刀具设计上是很少见的，然而这样设计确实是有一个非常好的实用价值，因为这样可以使得挂绳与锋利的刀刃不会产生交叉，因此就不用担心意外将挂绳切断而产生危险，并且更重要的是它也不会阻碍开刀（有时挂绳会缠在柄上，导致开刀受阻）。

GM1给我最大的印象就是其干净的线条以及精致的细节处理。其中有一个细节我忘了说，那就是整把刀，唯一可见的标志就在口袋夹上，整体外观非常干净简约，不像其他制造商将名称钢材型号等等全部刻在刀片上。

GM1的刀片其实才是它的灵魂所在，这是一个真正的全能切片机，宽阔的水滴尖刀片搭配大平磨，3.5英寸（8.89cm）的长度以及0.16英寸（4mm)的厚度是标准的EDC尺寸，宽阔的刀腹导致切割边缘甚至比刀片还要长，说真的，我个人非常喜欢这种荷花瓣状的刀片。

钢材是N690 高碳钴不锈钢，来自Bohler：一家信誉非常好的不锈钢生产厂家。N690是一种m马氏体铬不锈钢，其成分为碳1.07％，铬17％，钴1.5％，锰0.4％，硅0.4％，钼1.1％和钒0.1％，拥有高铬含量（17％）的N690据称有相当好的防绣性能，而1.5％的钴则强化了此种钢材的硬度和韧性。 

这钢是在440C的基础上改良的,增加了钼的含量,添加了1.5左右的钴.0.1%左右的钒.因此硬度,耐磨性什么的都比440C好.比国产的9Cr18Mo之类的就更好了.这钢在冶炼过程中应该采用了重溶的加工方式,（究竟是哪种重溶我也不太清楚）。

所以,钢的纯净度,组织结构都很棒.进口的D2采用的不过是真空精炼的普通加工方式,性能已经让用过国产和日本D2的行家吃了一惊.采用了重熔冶炼的N690.性能有很好的提升。

刀片处理上将抛光与石洗相结合，使得它非常光滑，因此切割时阻力更小。

宽厚的刀颈甚至可以让手指越过刀鳍进行握刀也丝毫没有压迫感，保护性极强，并且刀背还有指槽可以进行辅助握刀，因此无论是抓握还是捏握都完全没有问题。

下图可以看到这把GM1的实际使用效果，切面干净利落，切割起来丝毫不吃力。

总的来看，GM1的确是一把相当出众的EDC折刀，简约大方的外观，精致优雅的细节处理，优秀的适配以及干净利落的切削能力，这些种种集合于一把刀上，这是非常难得的。

据我所知，这个版本的GiantMouse GM1 只会生产300把，同时添加额外100把的「海盗」版本，当然这么看来这把刀肯定不便宜，但我觉得，它绝对值得拥有。

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