螃蟹这样吃最简单，味道却鲜美异常，想尝试？先看您胆子够不够大

老话说“生吃蟹子活吃虾”，蟹子和鲜虾生吃是最纯粹、最鲜美的吃法。老家人喜欢用咸盐来颜海蟹吃，把新鲜海蟹用高浓度的盐水腌上7、8天，海蟹的肉会变得软糯咸香，吃到嘴里，鲜美程度让味蕾都会融化掉。

[食材]：鲜梭子蟹、食盐，干净无油的容器[做法]：直接用盐腌

你如果是第一次吃生海货，可能会闹肚子。如果你不小心中招闹肚子，恭喜您，您已经有了免疫力了，下次再吃生腌海货就不会闹肚子了。

新鲜梭子蟹用凉开水洗净。

生梭子蟹好吃的诀窍就是：盐。腌螃蟹要舍得放盐，俗话说“吃得起蟹子吃不起盐”，盐的量是这样的，凉开水倒入盐搅拌均匀，用舌尖尝盐水，舌头发涩发苦，说明盐水浓度就可以了。