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近年来，总是听到农民反映水稻“不低头”的现象。农民所说的“不低头”，就是水稻灌浆期，籽粒沉实的时候，那些病穗因没有授粉而不灌浆结实。经调查知道，这是水稻的一种生理性病害，叫水稻“旱青立病”。
对水稻旱青立病的发病原因和机理却有不同的说法，大致有以下几个观点： 1、造成水稻旱青立病的原因是药害 稻田不当施用多效唑等植物调节剂或2甲4氯钠等激素型除草剂，特别在水稻拔节后过量用药，易造成水稻颖壳畸形。 2、砷、铜等重金属元素有关 经土壤专家鉴定：造成水稻颖壳畸形、重颖、不结实的主要原因，是长期旱作的田块改成种植水稻之后，土壤中的砷活性增强，特别是长期种植高产蔬菜，造成硫元素相对不足，硫砷比例失调，造成水稻砷中毒。华中农业大学土壤肥料专业涂书新教授对发生旱立青的田块测定表明：不结实的稻穗砷含量是正常水稻砷含量的十倍以上。不结实的稻穗铜含量则接近正常稻穗两倍，达到了毒害水平。 3、与水中的至污因子有关 湖北荆门市土壤肥料工作站，通过结合华中农业大学教授及荆门市农业局专家的调查资料及土肥站化验数据分析，认为水稻生长收获时出现的颖壳畸形、不结实乃至绝收的现象，主要受水中的至污因子如强酸性、重金属残留及三氯乙醛等物质的影响。 4、与土壤养分失调及水分供应急剧变化有关 农民施肥习惯是重氮、磷而轻钾、锌，重化肥而轻有机肥，使土壤养分严重失调，锌钾含量不足。磷与锌有拮抗，硫与砷有拮抗，而在土壤中，砷以砷酸形式存在，旱作物时不致引起农作物中毒，水田由于灌深水，在淹水条件下砷酸变成亚砷酸具有很强毒性，当旱改水又长期淹水时，砷的活性变强。水稻一生中最易发生旱青立的时期依次为：花粉母细胞减数分蘖期、颖花分化期、抽穗开花期。只要在这三个易发病生育期，偶遇土壤水分不足，土壤含水量降低到60%~70%的范围内，如再遇突然灌水，而该田土壤有机质又较丰富，植株得水后，营养生长急剧旺盛起来，从而使已遭干旱影响的稻穗更加不正常，而出现旱立青。 综上所述，水稻畸形穗的形成除了除草剂危害外，更主要是水稻旱立青病造成，它的发生主要是因为重金属元素（砷、铜等）在稻穗上的富集引起中毒（或药害）。重金属的中毒的间接原因又可能是硫元素相对不足，硫、砷比例失调，引起水稻砷中毒；也可能是土壤中富集，灌溉水污染；或干旱后急剧灌水引起水稻生长过程中的元素失调造成。 |
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