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湖南安化县生产最出名的茶叶非安化黑茶莫属不可。此地的有名很大的一部分原因在于湖南黑茶里头有两个比较独特的工艺技术。并且此技术还是中国国家级非物质文化遗产的两大工艺技术。其正品的安化黑茶茶叶真伪要怎么辨别呢？ 安化黑茶的真伪辨别 1、掺杂。现在很多安化黑茶当中参杂很多茶末或者茶梗。安化黑茶的原料会经过加工过后称为茶砖，而以次充好的安化黑茶茶叶是没有将发花紧压成茶砖的。 2、假冒品牌。也有一部分人从注册商标上进行假冒注册。甚至假冒优质茶叶或者优质认证的标志及冒用许可证的标志。 3、冒充年份的安化黑茶。不少商家会把年份比较短的安化黑茶进行重新的包装过后。冒充陈年的老茶来销售。所以年份也要注意辨别。 4、三无产品。如果在购买安化黑茶的时候，包装上没有任何的标准及检验合格等一些企业生产信息等。多半都是假冒伪劣的。
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