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手把手教你做香甜可口的美味豆沙包

 zhhosheng 2016-08-29

豆沙包

豆沙包,也称作豆蓉包,是以红豆沙为馅的麦包,为起源于京津的传统小吃。

豆沙包口感甜美而不腻,做法简单,宝妈们可以动手试一试

材料

面粉500g

清水 265g

酵母 5g

红豆 135g

冰糖 50g

白糖 25g

普通面粉 50g

植物油、黑芝麻适量

做法

小技巧

1、红小豆要选用颗粒较大的为好,浸泡后要多次淘洗去掉涩味;

2、炒馅时,糖可分次加;

3、包好的豆沙包二醒步骤不可省略。

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