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手机扫描关注易随诊，最新的肿瘤治疗资讯、肿瘤护理、术后饮食、康复等内容均可查看，还有在线医生问答、全国知名医院专家会诊，肿瘤患者家属必备！ 营养供应对疾病的康复有积极而重要的意义。饮食摄入的营养由于跟我们的生活习惯很接近，所以比较容易被我们的消化系统所吸收利用，因此调理好病人的膳食，让病人多吃一点点，是疾病康复护理的重要工作。 但是，有很多疾病的治疗反应，使得病人的食欲下降，不想吃饭；或者吃完饭后不舒服，进而怕吃饭，导致我们的营养来源减少，时间长了可能会出现营养不良，又要去补充一些人工的营养剂，增强我们的抵抗力。但是人工的营养剂总是没有天然的我们吃进去的食物好，所以，不管我们得了多大的病，我们也要振作精神，努力吃饭，保证营养摄入，我们只要把饭吃好了，我们就有了抵抗病邪的能力和本钱。 我们可以试着通过下面的方式，来提高我们吃饭的欲望和乐趣： 第一， 我们自己或者要向家人说明饮食保证营养的重要性，要鼓励自己或者家里的病人自愿进食； 第二， 为了增加食欲，我们一方面要注意饮食的色、香、味、形来刺激食欲；也可在餐前半小时适当进行活动来增进我们的食欲； 第三， 可以采取少量多餐的办法，让我们或者病人多吃一些东西，从而保证摄入足够的蛋白质和热量，多一些抵抗病邪的战斗力； 第四， 尽可能同家人和朋友一起进餐，创造良好的心理氛围。看着他们吃得开心，我们也就会有多吃一点的愿望和冲动了。 对于一些治疗不良反应引起的进食量减少，我们可以根据病人的不同表现给予一定的对症处理： 味觉迟钝。 我们应该多进食一些新鲜的水果、蔬菜；增加食物的色泽和香味；也应该避免病人不喜欢的特殊气味的食物；避免烹饪后可能引起异味的某些蛋白质食物；当让还应该少量多餐，让病人的肠胃负担轻一点点。 口干。 由于唾液腺分泌减少，我们常常会觉得口干。这个时候可多吃一些多汁的饮食和水果；在吃固体食物的时候可与汤汁共进；空闲时候也可以咀嚼一点无糖的口香糖，来增加唾液分泌。对了，酸辣食物虽然可以减轻口干症状，但因有刺激性，所以我们还是应该少吃一点哈。
食物不好下咽，常常是头颈或着口腔部位的并发症。如症状不严重，可以吃一些软食、切细煮烂固体食物，进食的时侯拌一点汤汁的方法来克服；但是最好不要吃纯流质的饮食，也就是不要纯粹喝汤，以避免食物吸入呼吸道，引起呛咳等情况。当然症状严重的时候，医生可能会建议我们采用管饲或静脉输液等方法来保证我们有足够的营养。 腹胀。 腹胀一般是胃肠道消化能力下降和食物通过的时间延长所致，也与所进食物性质有关。少量多餐，餐前餐后坐起或适当行走，帮助胃肠道蠕动都会有些效果。另外避免吃一些肥腻、油炸、产气食物，避免牛奶和碳酸饮料也是需要的。 便秘。 便秘通常由于肠道中缺乏膳食纤维，我们活动减少和使用麻醉药品导致肠蠕动较少所致。这个时候，在膳食中应该增加粗纤维，比如带叶子的新鲜蔬菜、水果、全谷面包和麦片等，也应增加汤喝果汁等液体量，帮助肠蠕动。情况严重时应该及时告诉医生，医生可以给我们一点点帮助大便的药物或者采用灌肠等方法来消除症状。 腹泻。 一般肠道手术，或者腹部放疗、比较容易出现腹泻。腹泻时候可先吃一些流食，减轻肠道负担，使之尽早康复；随后逐步增加无渣或少渣食物，如米饭、面条、土豆泥、香蕉等，再过渡至低渣软食，最后回归到正常饮食。腹泻的时候要特别注意避免吃油腻、辛辣、刺激、过冷及含纤维素多的食物。 （摘自新编肿瘤护理学） |
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