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喝茶禁忌,你犯了吗?

 sbn153 2016-08-30

好水泡好茶,但是喝茶也有禁忌,今天我们来了解一下关于喝茶的注意事项:



1
忌喝冷茶


冷茶对身体有滞寒,聚痰的副作用,特别是对于体寒的女性来说,更不宜喝冷茶。泡好茶后及时喝完,如果喝不完应倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。


2
忌空腹喝茶


空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,还引起“茶醉”,表现出心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。另外,空腹喝茶会加重饥饿感,严重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”,我国自古就有“不喝空心茶”之说。


3
忌饭前喝茶


饭前喝茶约等于空腹喝茶。饭前喝茶会使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激,先吃些点心或开胃菜,再喝茶,或者吃饭的期间喝茶。


4
忌饭后马上喝茶


饭后不宜马上饮茶。饭后立即饮茶会影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。最好是在饭后一小时后喝茶,可促进消化,消除油腻。


5
忌喝烫茶


太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。长期喝太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。据国外研究显示,经常喝温度超过62℃茶的人,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。茶泡好后,稍等片刻,待茶水温度冷却至60℃再慢慢饮用。


6
忌喝浓茶


古人云“淡茶温饮最养人”。浓茶含有较多咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。同时还会引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。


7
忌冲泡次数过多


据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,一般茶叶在冲泡次数过多后就基本上没有什么茶汁了,但普洱茶可不受此限制,冲泡十数次依然香醇。



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