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[图解] 棉花糖,可可 主料:黑巧克力 50克,牛奶 240毫升,棉花糖 2颗 制作步骤: 1、将黑巧克力切成小块。 2、将牛奶倒入锅中,中小火加热,直到边缘开始...
材料:清咖啡1杯,糖150g,动物性淡奶油150ml,香草精1滴,肉桂粉少许 做法: 1、现磨咖啡豆制作一杯超浓意式清咖啡; (我自己研磨的特细咖啡粉,用...
维也纳冰咖啡: 制作美味冰咖啡的重点是,加水量是正常的一半进行咖啡抽提,立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。 这个量很...
流行在欧美一带的花式咖啡,作法简单、材料随手可得,当做早餐、点心或餐后咖啡,都是很不错的选择! 特色:可以自己添加喜爱的果酱,草莓、葡萄、...
学名:炭烧咖啡(来自日本 又名:苦炭烧 ) 风味:香味特殊,甘、醇、浓郁,极苦 建议烘烤方法:重深度烘烤 名典评价:极佳 纯粹的重陪造就了日本...
这是款口味复杂有层次、偏成(qi2)人(pa1)风格的棉花糖热可可。除了浓香的法芙娜可可粉,还加入了肉桂、肉豆蔻与辣椒粉,辛香突出而不过分,浓郁间又带一丝海...
[做法大全] 很多人都喜欢喝咖啡,你想在家就品尝到世界各地的特色咖啡吗?下面介绍的内容,让你三分钟学会,9种世界各地特色咖啡的制作方法。 1. 法国咖啡欧蕾 做...
哥伦比亚咖啡在全球的销售额和认可度都很高,是优质咖啡的领导者。哥伦比亚重视咖开发和促进生产。加上其优越的地理条件和气候条件,使得哥伦比亚咖啡质优味...
香草糖浆搭配香滑的热鲜奶,加上绵绵细滑的奶泡,混和醇厚的浓缩咖啡,再加上软滑的焦糖酱,香甜醇厚的焦糖玛奇朵便成为咖啡爱好者品尝特浓咖啡的好选择。下...
泰式冰咖啡在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气,其制造过程也不是太难,下面我们将一起看看一杯冰咖啡的产生,希望学习后大家都可以自己去...
[做法大全] 在印尼,咖啡通常不会冠以“印度尼西亚”的名字,而会在咖啡前加上出产咖啡的岛屿的名字,人们通常将苏门答腊曼特宁、爪哇和苏门答腊安科拉看成是...
咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡...
卡布其诺由意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者按照1:1:1的比例组合而成。半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶,在咖啡上打上奶泡,然后再撒上巧克力粉或者肉...
[做法大全] 美式咖啡是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。在制作的时候最求速度,方便,快捷,煮起来较随意,简便,口感清淡,甘...
[图解] 滤杯的种类和品牌介绍: 种类: 从质材上来分,滤杯有陶瓷、压克力、AS树脂等种类。从底部滤孔的数量上来分,有单孔,双孔,三孔三种。 品牌: 单...
拿铁的做法 一杯最地道的拿铁咖啡,配制比例为牛奶70%、奶沫20%、咖啡10%。尽管在众多咖啡的品种中,拿铁含有的咖啡成分很少,但其依然叫做咖啡。 具体...
炭烧咖啡怎么煮? 如果您想自己做一杯炭烧咖啡,咖啡粉最好是在饮用之前将适量的炭烧咖啡豆磨成粉,虽然麻烦,但却可以在煮咖啡的过程中享受到一杯香浓的即...
主料:咖啡20克 辅料:牛奶100毫升 调料:纯净水100毫升,白糖适量 蓝山咖啡的做法 1.按咖啡壶粉盒量装入适量咖啡粉 2.加入纯净水...
原料:咖啡、吉利丁、糖、炼乳 咖啡冻的做法: 1.将吉利丁片放入水中浸泡至软; 2.煮好咖啡; 3.将吉利丁片捞出放入容器,加适量的糖;...
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好看的咖啡拉花做法 在咖啡师手中,一杯咖啡就如同一件艺术品。Espresso加上浓浓的奶泡,一杯好看的咖啡拉花就成型了...
土耳其咖啡是做法最简单的咖啡,但真正对味的土耳其咖啡还是需要非常讲究的煮制才能得到,它采用原始煮法,最能保留咖啡的真味。土耳其咖啡的做法...
[图解] 要做出100分的完美手冲咖啡,掌握好冲泡咖啡的水质和水温是很关键的,水温通常要控制在90度左右,根据咖啡豆的烘焙程度不同也有细微差别。新手练习...
【椰汁奶油咖啡Coconut Cream Coffee 】 奶油椰汁是香咖啡用的糖汁,椰子的味道和香气与咖啡、搅拌奶油十分相配。 材料:深焙的咖啡150毫升...
【威士忌冰咖啡】 材料: 深度烘焙的冰咖啡一份,牛奶80g,威士忌30g,奶油,蔗糖,巧克力碎片,冰块。 制作: shake壶中放入冰咖啡、...
用料:牛奶200ml,炼奶(适量,可省),薄荷叶5片 薄荷拿铁的做法 1. 牛奶、煉奶和薄荷葉一起倒入料理機,攪拌10s。 2. 倒出來攪拌之後再靜...
主料:意式浓咖啡25ml,细砂糖10g,意式冰淇淋35g,牛奶20ml,鲜奶油30ml,巧克力酱适量 做法: 1.煮好意式浓咖啡备用 2.巧克力糖浆在杯...
材料 虹吸式咖啡壶1组,搅拌匙1支,酒精灯1个,计时器1副,湿布1条,牙买加蓝山咖啡豆16公克,热水200㏄ 做法 1.将热水倒入下壶。把滤器...
材料 配方:包糖1包,热咖啡1杯,鲜奶油1袋,玫瑰花瓣2片 工具:咖啡炉,咖啡杯,裱花袋 做法 1、包糖中的糖先放入咖啡杯,再倒入热咖...
材料 配方:热咖啡150毫升,奶精粉1平匙,鲜牛奶2盎司,糖水1盎司,龙眼蜜1/2盎司,冰块1杯 工具:摇酒器,盎司杯,调酒棒,咖啡炉,杯具 ...
来自: 青山138 > 《咖啡》
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