菜肴口味39

菜肴口味类食谱

(分享1398种类菜谱)

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  香菇青豆糖醋带鱼

  　　一、材料:　　新鲜带鱼，香菇，鸡蛋，青豆，洋葱，番茄，姜，蒜，酱油，番茄酱，香油，香醋，淀粉，盐，糖　　二、做法:　　1、带鱼切段，放入酱油...

  日期：07-11 | mei07发布 | 58个赞

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  五香带鱼的做法

  　　带鱼的做法大全中，五香带鱼以它外松里嫩，鲜香醇厚等优点，获得不少人的亲睐;带鱼本身味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和...

  日期：07-11 | mei07发布 | 73个赞

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  糖醋带鱼做法图解

  [图解]　　糖醋带鱼　　益智补脑　催乳　　带鱼400克;面粉50克左右;大葱两小段(10克左右);大蒜两瓣;生姜一块(10克左右);　　白糖1汤匙(15克);香醋1汤匙(15克...

  日期：07-11 | mei07发布 | 47个赞

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  碧绿五香毛豆的做法

  　　材料：　　毛豆适量，盐适量，清水适量,八角1粒，桂皮1段，花椒数粒，小茴香数粒，香叶1片(不拘什么香料，家里有的、常用的就行，别太多，多了味...

  日期：07-10 | mei05发布 | 23个赞

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  小麻辣烧带鱼的做法

  　　材料：　　主料：带鱼2条，　　腌料：盐适量，料酒适量，葱姜适量　　调味料：料酒2大勺，生抽2大勺，老抽2小勺，糖1小勺　　其他：食用油适量，...

  日期：07-10 | mei05发布 | 24个赞

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  外酥里嫩麻辣鲜香的鱼香茄盒

  　　材料：　　茄盒:长茄1根，肉馅100g，葱姜末适量，盐、酱油、料酒、干淀粉适量，清水1小勺　　酥炸糊：面粉25g，干淀粉25g，鸡蛋1个，啤酒适量，盐...

  日期：07-10 | mei05发布 | 27个赞

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  辣爆鸭胗怎么做

  　　材料：　　鸭胗6个，葱姜蒜适量，尖椒1到2个，干红辣椒3、4个，料酒2小勺，酱油2大勺，醋少许，盐适量，食用油2大　　做法：　　1、鸭胗洗净，提...

  日期：07-09 | mei05发布 | 19个赞

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  糖醋排骨的极简主义高升排骨

  　　材料：　　猪小排500g，生姜、大蒜、香葱粒各适量;1大勺料酒，2大勺酱油，3大勺白糖，4大勺香醋，5大勺开水;水淀粉适量　　做法：　　1、排骨提前...

  日期：07-08 | mei05发布 | 35个赞

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  酸甜杏鲍菇肉盒的做法

  　　材料：　　杏鲍菇2个，肉馅150g， 拌馅料：葱姜适量，盐少许，胡椒粉1/2小勺，料酒1大勺，清水5大勺　　酥炸糊：鸡蛋2个，面粉2大勺，玉米...

  日期：07-08 | mei05发布 | 45个赞

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  麻辣干香干锅茶树菇的做法

  　　材料：新鲜茶树菇500g，五花肉100g，彩椒1个，洋葱半个， 葱姜蒜适量，大葱白适量，香菜适量，红辣椒3、5个，郫县豆瓣1、2大勺，川味豆豉1小勺，...

  日期：07-08 | mei05发布 | 32个赞

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  贵州糟辣脆皮鱼怎么做

  　　主料：鲤鱼450g　 　辅料：植物油适量，辣椒适量，姜适量，大蒜适量，大葱适量，白砂糖适量　　贵州糟辣脆皮鱼的做法　　步骤1：鲤鱼，杀洗干净，...

  日期：07-08 | mei05发布 | 32个赞

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  糖醋排骨的简单做法

  　　买菜攻略：在购买新鲜排骨时，一定要仔细看排骨肉颜色是否明亮呈暗红色，肉质是否紧密，排骨肉表面有无弹性，闻起来若有异味不宜购买。　　主料：...

  日期：07-05 | mei07发布 | 21个赞

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  歌乐山辣子翅丁怎么做

  　　材料：　　鸡翅中约450g，盐1/2小勺+1/2小勺，鸡精1/2小勺+1/4小勺(可不用)，料酒1小勺，酱油1小勺，干淀粉1小勺，生姜5g，大蒜6g，干红辣椒30g(...

  日期：07-04 | mei05发布 | 35个赞

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  香酥辣鸡翅怎么做

  　　材料：　　鸡翅中500g，大葱段、生姜各适量，八角2粒，香叶2片，盐1/2小勺，鸡精1/2小勺，糖1/2小勺，黄酒(或料酒)1小勺，胡椒粉1小勺，辣椒粉1小...

  日期：07-04 | mei05发布 | 23个赞

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  家乡菜老潍县五香炸酥肉的做法

  　　材料：(标准量勺：1大勺=15ml，1小勺=5ml)　　主料：猪梅花肉500g，炸油适量　　腌料：酱油2大勺，盐1/2小勺，五香面1小勺，糖1/4小勺，花椒水2大...

  日期：07-03 | mei05发布 | 35个赞

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  油辣醉黄瓜的做法

  　　材料：(标准量勺：1大勺=15ml，1小勺=5ml)　　黄瓜5根(约550g)，盐1小勺　　食用油3大勺，大蒜1头，生姜1块儿，尖椒2个，香菜根5棵，干红辣椒5到...

  日期：07-03 | mei05发布 | 31个赞

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  糖醋带鱼简单做法

  　　【糖醋带鱼】　　1带鱼洗净，切成6厘米长的段，将精盐撒入鱼身内稍腌，并在鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊;　　2炒锅倒油，旺火烧至七成热，把鱼...

  日期：07-03 | mei07发布 | 45个赞

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  香辣鸡丝的做法

  　　【香辣鸡丝】　　锅内放鸡胸肉煮至熟透;　　把鸡胸肉撕成丝状沥干水分;　　热油锅将姜、蒜粒、干辣椒、花椒加入炒香，倒红油和香辣牛肉酱炒匀;　　...

  日期：07-03 | mei07发布 | 34个赞

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  居家色泽诱惑十足的鱼香肉丝怎么做

  　　鱼香肉丝绝对是居家好吃又美味的食物，也是川菜的典型代表食物之一，那么你知道鱼香肉丝的做法是什么吗?不妨来跟着小编一起来看一下!　　用料：猪...

  日期：07-03 | mei07发布 | 35个赞

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  蒜香基尾虾的做法

  　　蒜香基尾虾　　补钙铁锌硒　　基尾虾;蒜;姜;小葱;　　色拉油;生抽;老抽;料酒;盐;鸡精;白糖;黑胡椒粉;　　这个虾外面的汤汁非常好吃，所以吃的步骤...

  日期：07-02 | mei07发布 | 31个赞

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  香辣羊蝎子的做法

  　　香辣羊蝎子　　补气养血　　新鲜羊蝎子1根;葱;姜;干红辣椒;花椒;陈皮;大料;孜然粒;　　盐;料酒;生抽;少量糖;　　在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所...

  日期：07-02 | mei07发布 | 44个赞

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  辣年糕的做法

  　　原料：　　大白菜、红萝卜、辣酱　　辣炒年糕的做法　　制作方法：　　1、开始下锅了，先烧热油锅，将红萝卜翻炒一下。　　2、接着放中式的&ldquo...

  日期：07-02 | mei03发布 | 226个赞

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  麻辣香干的做法

  　　香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐...

  日期：07-02 | mei03发布 | 270个赞

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  菜汤2合一的酸辣白肉片

  　　材料：番茄1个，蘑菇一大块，白菜1片，瘦肉1小块，粉皮几块，红辣椒，姜适量。　　调料：盐2勺，淀粉1勺，蛋清1个，十三香半勺，鸡精半勺，白胡椒...

  日期：07-02 | mei05发布 | 35个赞

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  鱼香土豆的简单做法

  　　【鱼香土豆】　　1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出。　　2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的...

  日期：06-28 | mei07发布 | 36个赞

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  咖喱带鱼的做法

  　　【咖喱带鱼】　　1.带鱼洗净，抹干水分切段，加姜末腌5分钟去腥;　　2.平底锅放少许油、撒薄薄盐，放入带鱼段煎至两面金黄备用;　　3.另起锅放少许...

  日期：06-28 | mei07发布 | 31个赞

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  鱼香茄子简单做法

  　　【鱼香茄子#美食#】　　1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干，然后用油炸软;　　2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末;　　3.等豆...

  日期：06-28 | mei07发布 | 48个赞

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  辣味十足的皮皮虾

  　　食材：　　皮皮虾一斤，青椒一个，干红椒7个，花椒十几粒，姜一块，葱1根，香菜1根　　调料：料酒5大勺，盐1茶匙，生抽2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精...

  日期：06-27 | mei05发布 | 31个赞

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  鱼香猪手的做法

  　　材料：猪蹄一只，姜　　调料：郫县豆瓣，老抽，醋，糖，淀粉　　做法：　　1、猪手切块，冷水下锅，煮10分钟，煮去脏东西，血水。焯过水的猪手捞...

  日期：06-27 | mei03发布 | 25个赞

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  蜜汁山药做法

  　　夏季女性养生食谱有哪些?夏天来了，天气越来越热，炎热的夏天使得人们的胃口不好，没有食欲，高温会影响人体内阴阳平衡，所以在炎热的夏季，女性更...

  日期：06-27 | mei04发布 | 52个赞