菜肴口味41

菜肴口味类食谱

(分享1398种类菜谱)

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  麻辣棒棒鸡丝的做法

  　　原料：　　琵琶腿2只、香菜1小把。　　调料：　　葱、姜、料酒、盐、白糖、鸡精、美极鲜、辣椒油、熟芝麻、辣椒油、香油。　　做法：　　1、鸡腿...

  日期：06-12 | meiku发布 | 30个赞

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  麻辣猪蹄的做法

  　　主料:猪蹄2个　　调料:八角2个 花椒1小把 桂皮1块 干辣椒1小把 料酒1小勺 老抽1小勺 香叶1把 茴香籽1小把 植物油适量 老冰糖1块　　麻辣美容猪蹄...

  日期：06-12 | mei03发布 | 48个赞

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  油辣萝卜条的做法

  　　材料：白萝卜半个，辣豆瓣酱1大勺，盐适量，食用油1大勺，白糖1小勺，香油适量，鸡精适量　　做法：　　1. 白萝卜洗净，带皮切成手指粗细的条;　...

  日期：06-12 | meiku发布 | 29个赞

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  鱼香金针菇的做法

  　　原料：金针菇150克，青椒1个，胡萝卜半根　　调料：酱油﹑醋﹑葱姜蒜末﹑白糖﹑味精和盐各适量
  　　做法：　　1. 青椒和胡萝卜洗净，切丝备用。...

  日期：06-11 | mei03发布 | 19个赞

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  鱼香茭白的做法

  　　原料：茭白、青红辣椒、黑木耳、泡椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、黄酒、米醋、糖、酱油，水淀粉少许。　　做法：　　1、茭白洗净，青红辣椒去籽，黑木...

  日期：06-11 | mei03发布 | 27个赞

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  湘辣鸡翅的做法

  　　【湘辣鸡翅】　　鸡翅洗净改刀成两块，焯水后洗净浮沫，锅内热油，七成热下葱段、姜片和蒜末爆香，下鸡翅，调入料酒，加酱油、糖，　　翻炒均匀使...

  日期：06-11 | mei01发布 | 16个赞

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  香辣龙虾的简单做法

  　　【香辣虾】　　1.龙虾清理后油炸至红色备用。　　2.香料蒜头入锅煸炒出香味，倒入炸好的龙虾，翻炒放入耗油，酱油，辣椒面。上色后倒水淹至龙虾。...

  日期：06-11 | mei01发布 | 23个赞

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  鱼香杏鲍菇怎么做

  　　【主料】　　杏鲍菇2根、黑木耳210g、香菜2根　　【辅料】　　油适量、盐适量、鱼香肉丝调汁适量、胡椒粉适量、红辣椒油适量　　【做法】　　1.准...

  日期：06-11 | mei03发布 | 28个赞

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  香辣鸭脖的做法

  　　主料：鸭头2个，鸭脖子6个　　调料：食盐3克，冰糖8克，姜5克，八角2个，桂皮1小块，料酒5克，老抽8克，辣椒酱15克，香辣酱15克，腐乳汁30克　　...

  日期：06-11 | meiku发布 | 23个赞

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  香辣口水鸡怎么做

  　　主料：鸡腿2个、香葱1小把、姜片3-4片、花椒1小把　　辅料：香葱1棵、姜2片、蒜2瓣、香菜1棵、小米椒2个、花椒油1勺、辣椒油1勺、香油1勺、鲜酱油...

  日期：06-11 | meiku发布 | 28个赞

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  酱香子姜怎么做

  　　材料：即食子姜适量 香油2勺 甜面酱2勺 葱花适量 白糖1/2勺 盐1/2勺　　做法：　　1. 即食子姜开包装，洗净切条;葱洗净切葱花。　　2. 锅置火上倒...

  日期：06-11 | meiku发布 | 28个赞

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  鱼香白菜帮子的做法

  　　主料:大白菜(白梗)4大片　　调料:食盐1小勺 味精小半勺 葱1棵 蒜4瓣 香醋1小勺 淀粉1小勺 泡姜1块 郫县豆瓣酱1小勺 白糖1小勺 植物油适量 泡红椒...

  日期：06-11 | meiku发布 | 35个赞

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  电饭锅版蜜汁排骨的做法

  　　电饭锅版蜜汁排骨　　补气养血　　排骨;西兰花;姜片;大蒜;　　生抽;叉烧酱;料酒;蜂蜜;盐;　　色泽红亮、软烂干香、口味微甜的排骨，咬上一根，很过...

  日期：06-10 | mei01发布 | 92个赞

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  豉香带鱼的做法图解

  [图解]　　豉香带鱼　　益智补脑　　冰鲜带鱼1000g;盐1-2g;黄酒15ml;姜3-4片;葱2段;(腌鱼料)　　干豆豉1勺;红鲜辣椒4-5根;葱姜末1勺;蒜5-6瓣;黄酒20ml;热水3...

  日期：06-10 | mei01发布 | 36个赞

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  辣椒粑的做法

  　　材料：珍珠米 150克(或者大米100克、糯米50克)、二荆条青椒7根、辣椒粉1TBS、盐　　做法：　　1、我用的这款珍珠米本身比较糯，就没加糯米了。如...

  日期：06-10 | meiku发布 | 82个赞

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  糖醋茄子的另类做法

  　　原料：茄子2根、鸡蛋1个、葱1段、蒜苔2根、胡萝卜1根、番茄酱一勺、糖3勺、醋一勺、蚝油一勺、低筋面粉、油均适量。　　做法：　　1、准备好所有...

  日期：06-10 | mei03发布 | 30个赞

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  酸辣鸡脆骨的做法

  　　食材：鸡脆骨500克 红辣椒半根 杭椒少许 木耳少许 大蒜3瓣 生抽1小勺 料酒1汤勺 醋1小勺 盐巴少许 黑胡椒少许 芝麻少许 植物油2汤勺　　做法：　...

  日期：06-10 | mei03发布 | 26个赞

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  蒜香茄条的做法

  　　食材：茄子、蒜末、尖椒、小红椒　　配料：盐、糖、醋、生抽、香油　　做法：　　1、准备食材，长茄子两个、尖椒1根/半根、蒜瓣5—6瓣、小红...

  日期：06-10 | mei03发布 | 28个赞

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  麻辣牛肉的做法

  　　原料：牛肉约300克、干辣椒一抓、花椒1/3碗、蒜3粒、姜片3片、大葱一小段、小葱一根、酱油适量、米酒适量、油适量。　　做法：　　1、牛肉清洗一...

  日期：06-10 | mei03发布 | 28个赞

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  蜜汁柚香牛肉串的做法

  　　原料：牛肉250克 烤肉酱60克 海鲜酱1大勺 希杰蜂蜜柚子酱1大勺(可用蜂蜜替代) 青椒、洋葱适量　　做法：　　1、将牛肉洗净后切成2公分左右大小的...

  日期：06-10 | mei03发布 | 51个赞

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  奶香青豆煨河虾的做法

  　　材料：牛奶1袋(220ml)河虾300g，青豆60g，蘑菇4朵　　辅料：姜丝少许，料酒20ml。盐3g。　　过程：　　1, 主要原料集合。　　2， 青豆入开水中焯...

  日期：06-10 | mei03发布 | 64个赞

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  辣酱黄瓜的做法

  　　材料：黄瓜适量，青尖椒 适量，精盐 适量，植物油 适量，酱油 适量，白糖 适量，八角 适量，桂皮 适量，生姜 适量，大蒜 适量　　做法：　　1.黄...

  日期：06-10 | meiku发布 | 29个赞

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  泰汁甜辣鱼的做法

  　　【泰汁甜辣鱼 】　　1.鱼刻一字刀,用盐.胡椒粉腌一下;　　2.姜切细丝,蒜切片;　　3.鱼拍淀粉,拍均匀,中火炸至微黄;　　4.1勺白糖中和一下甜辣酱的...

  日期：06-10 | mei01发布 | 18个赞

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  鲜芒辣味虾的做法

  　　【鲜芒辣味虾】　　1.芒果去皮切成2片，挖出果肉，切小方块备用。红椒和干辣椒切粒;　　2.把虾仁洗净，用腌料拌匀片刻;　　3.锅中放油烧热，将虾仁...

  日期：06-10 | mei01发布 | 25个赞

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  糖醋排骨简单做法

  　　【糖醋排骨】　　1.排骨洗净,入加了姜,老酒的热水,焯出血沫洗净,入水放姜煮至全熟,捞起晾干;　　2.油6成热,入排骨炸至金黄,捞出沥油;　　3.3勺醋....

  日期：06-10 | mei01发布 | 43个赞

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  香辣带鱼的家常做法

  　　【主料】　　带鱼2条　　【辅料】　　葱姜适量、大蒜6个、香辣酱30克、料酒25ml、生抽20ml、白糖5g、面粉适量　　【做法】　　1.带鱼去内脏切断洗...

  日期：06-10 | mei03发布 | 68个赞

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  鱼香鸡蛋清的做法

  　　【主料】　　蛋清4个　　【辅料】　　油适量、盐适量、干辣椒适量、葱适量、豌豆适量、水发黑木耳适量、胡萝卜适量、糖醋适量、辣酱适量、香菜适...

  日期：06-10 | mei03发布 | 28个赞

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  孜然羊肉如何做

  　　材料：羊肉500克，淀粉 10克，熟白芝麻 20克，香菜 50克，孜然粉 15克，辣椒粉 15克，孜然粒 10克，花椒粉 5克，生抽 1汤匙，盐 3克 做法...

  日期：06-10 | meiku发布 | 47个赞

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  蒜香腊猪肠的做法

  　　食材：　　腊猪肠、红尖椒、大蒜、生姜、大蒜仔、瓶装豆豉酱;　　步骤：　　1、腊猪肠用热水泡软后，冲洗两三次，切成斜条备用;　　2、红尖椒去蒂...

  日期：06-09 | mei03发布 | 56个赞

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  薄荷蒜香脆骨的做法

  　　材料：　　1.猪脆骨300g　　2.薄荷1小把　　做法：　　1，猪脆骨洗干净后，用刀切成小块。　　2.将切块后的猪脆骨放入一大碗中，加入大蒜粉2大勺...

  日期：06-09 | mei03发布 | 22个赞