痛风须知:日常食物的嘌呤含量高低排行榜 武汉世纪华中医院2016-09-03阅读原文 【日常食物的嘌呤含量高低排行榜】发布了,食物中嘌呤含量的规律为内脏>肉>鱼>干豆>坚果>叶菜>谷类>水果。低嘌呤饮食基本上是低蛋白饮食。高嘌呤的食物有内脏、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汤、肉汁等。同时痛风病人及家属要注意限制脂肪和蛋白质的摄入。蛋白质应该选择不含嘌呤的牛奶、鸡蛋和为主,如果要吃鱼的话最好选择鳝鱼、鳊鱼、鲢鱼等低嘌呤鱼并且最好不要喝鱼汤。 首选低嘌呤的可以吃的食物 以下嘌呤高的食物尽量不吃或者少吃为好! 痛风病人在生活中还要做到下面几点,对于避免痛风发作有好处 【限制饮酒】 酗酒往往是急性痛风发作的诱因。酒中还有嘌呤,其含量为陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒。 【保证充足的饮水】 每天饮水量要在2000ml以上,这样可以促进尿酸排泄,防止尿酸盐的形成和沉积。 【低盐饮食】 要控制食盐的摄入,每天不超过6g,饮食清淡。 【增加蔬菜水果的量】 多吃蔬菜水果,可以增加多种维生素膳食纤维的摄入,促进尿酸盐溶解和排出。 点击展开全文
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