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甲状腺患者可以多吃海带、海鲜吗

 ZL 1967 2016-09-04

患者咨询:现在甲状腺疾病越来越多,听说多吃海带、海鲜可以预防和治疗甲状腺疾病。请问专家:这种说法对吗?

北京北城甲状腺医院:海带、海鲜都是含碘丰富的海产品。多吃此类食物,实际就是多多摄入碘元素。碘元素是甲状腺制造甲状腺激素的主要原料。对于缺碘者来说,多吃海带、海鲜之类高碘食物,自然是有预防和治疗碘缺乏的好处。但并非所有人都适合多吃高碘食物。

甲状腺患者可以多吃海带、海鲜吗

人体内的碘元素主要是从饮水和食物中摄取的。当长期摄入的碘元素不足时,就会影响甲状腺激素的合成与分泌,发生碘缺乏病。临床可以引发儿童生长发育障碍,体型矮小,智力低下;成人则可发生甲状腺肿大、黏液性水肿及全身代谢和神经系统功能下降等。我国是受碘缺乏严重威胁的国家之一,全国各省市自治区均存在不同程度的碘缺乏。所以适量多吃些海产品,有利于防治碘缺乏病。减少克汀病、地方性甲状腺肿、黏液性水肿甲减的发生。

一般来说,当能从环境中摄取的碘元素太少时,少于50毫克/日,地甲肿就会发生,碘缺乏病也会多发。多吃海带有明确的预防和治疗碘缺乏病的好处。对于高碘地区或甲亢患者,则不宜再多吃海带之类的富碘食物,因为有诱发另外一些甲状腺疾病的可能,也有加重甲亢的风险。凡事都要有个度,补碘太多也会诱发碘甲亢、高碘甲状腺肿、碘甲减等甲状腺疾病,甚至还有诱发甲状腺癌的可能。

实际上,碘既有治病作用,也有致病的作用。所以,在城市生活且比较富裕的人们,不要把海带、海鲜当成补药天天吃,大量吃,以免事与愿违。北京北城甲状腺医院提示:有研究表明,碘元素与甲状腺疾病的关系,是一种U形关系,过多或不足都会诱发甲状腺疾病,只有在合适的范围,才能使甲状腺疾病处于低发状态。了解更多甲状腺疾病,可以关注微信公众号:bjbcjzx

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