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香菜西红柿汤

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养生汤健脾开胃煮茄汁味

• 准备时间：10-20分钟
• 制作时间：30分钟-1小时
• 用餐人数：3-4人

 

简介

莉莉瑞 首发于2013-05-29

西红柿鸡蛋汤是家常、简单的做法。这几天空气干燥，所以想了一下，晚上还是做个香菜西红柿汤。香菜中含有丰富的维生素C及一定量的维生素E等有益成分。特别是春...(展开)

食材

• 主料

• 香菜

  150g

• 西红柿

  250g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 味精

  适量

• 鸡蛋

  适量

步骤

1.香菜洗净切碎

2.葱炝锅

3.西红柿洗净切块倒在锅里煸炒

4.炒成汁后倒在煮锅里

5.倒水

6.锅开打鸡蛋

7.放盐

8.放味精

9.最后倒香菜搅拌均匀关火

小贴士

香菜要最后放否则火大容易失去营养成分。

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