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鸡蛋花，别名缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花，夹竹桃科、鸡蛋花属落叶灌木或小乔木。 鸡蛋花夏季开花，清香优雅，呈螺旋状散开，瓣边白色，瓣心金黄色，好似摊好的鸡蛋，因此得名蛋黄花，此外红色品种及过渡色品种也很常见。 冬天落叶后，光秃的树干弯曲自然，就像鹿角的模样，因此缅栀又称为“鹿角树”。适合于庭院、草地中栽植，也可盆栽，可入药。原产美洲墨西哥。中国已引种栽培，广东、广西、云南、福建等省区有栽培，长江流域及其以北地区需要在温室内栽培。 在我国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而广泛栽植，故又名“庙树”或“塔树”。鸡蛋花是热情的西双版纳傣族人招待宾客的最好的特色菜。在热带旅游胜地夏威夷，人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品，因此鸡蛋花又是夏威夷的节日象征。 鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，可以清热解毒，润肺止咳，在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，即广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，性凉，味甘、淡；归大肠、胃经，具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。
花朵还可以提取芳香油，或晒干后供制饮料和药用，有去湿之功效。此外还可用作调制化妆品和高级香皂，木材白色，质轻而软，还可制乐器、餐具或家具。据最新报道，鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。
鸡蛋花花语：孕育希望，复活。鸡蛋花花期是五月到十月，它没有神秘的传说,没有优雅的气质，高贵的芳姿,却有着很简单的外表--用五片花瓣组成了一个清新，充满希望的花语。简单平凡得就像人生,所以总是可以与人们那么靠近，失去距离...
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