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不是饭,是局(2014、5、29《人才就业社保信息报》)

 老刘tdrhg 2016-09-05

不是饭,是局(2014、5、29《人才就业社保信息报》)
不是饭,是局
程应峰

“茶馆喝的不是茶,是世故圆滑;饭局吃的不是饭,是人情世态;你看的不是寂寞,是可以触摸的灵魂……”这是话剧《饭·局》的海报语。

《饭·局》是一则公益广告催生的故事:在家看电视的话剧人韩林,偶然看到中央电视台播出的一则空巢老人的公益广告,老妈妈给三个孩子分别打电话想让他们回家,可得到的答复却是,晚上都有饭局。放下电话,老人独自感叹:“唉,忙,他们都忙……”那一刻,韩林被深深触动,之后的一段时间,她总是想:“那些拒绝母亲的饭局背后,有着怎样的惊心动魄?”就这样,话剧《饭·局》在她的精心筹划下应运而生。

《饭·局》表现的不是饭,是局,这与中国的社会现实息息相关。中国人历来重视熟人关系,因为从中可以获得更多的信息与利益,它同时是人们心理上的安全阀,可以为个人内心提供安全的社会支撑。通过饭局,可以获得新关系,巩固老关系,不断延伸关系网络。我们的日常生活中,“改天请你吃饭”成了人际交往中一尘不变的寒暄和客套。

“局”,原本指“情势、处境”,人际交往中才引申出了“赌博、聚会、圈套”等意思。中国人的饭局,吃饭事小,设局事大。古有晏子于饭局“二桃杀三士”,蔺相如渑池会上屈秦王。久负盛名的还有“鸿门宴”、“煮酒论英雄”、“火烧庆功楼”、“杯酒释兵权”等。

饭局说尽珍馐百味,道尽曲直酸甜。许多秘而不宣或难以启齿的事情,都可能通过饭局得以表达。饭局能概括也提炼,足以表达纷繁的社会现实。中国每天有多少个饭局?无法统计。据抽样调查:67.9%的中国人一听到饭局,就会产生心理生理这样那样的不舒服。

饭局离不开酒,有人巧舌躲酒,有人引酒上身,有人视酒如归。酒的存在,让许多事情在似是而非、似醉非醉之间尘埃落定。也许,喝酒的方式可以表达一个人对社会认知的成熟,但不能排除这种方式一不小心就会将人打回原形。

选“饭”为“局”,是因为其他活动的普遍认同性太小。有人爱棋牌,有人爱K歌,有人爱野游,有人爱健身……可谓众口难调,但共同的一点,那就是吃饭,这种活动不怕重复,饭桌上相对轻松的氛围,让人们无话不聊,言语间的你来我往,常常能在最短时间内相互了解和彼此熟识,觥筹交错之间,沟通了思想,传达了需求。
  
中国饮食文化是人情融合之道,一场饭局,可以是亲朋故交之间的沟通交流,也可以是生意对手间的交锋谈判。人脉圈子,社会关系,资源能量,生意情谊,通通绕不开饭局。将“饭局”视为公关秘籍的大有人在,有为利益“攒”饭局的,有为感情“拉”饭局的,有被动无奈“陪”饭局的,有为信息而“找”饭局的。
  
完美的饭局,设局人、入局人、局托儿、陪客众角色一个都不能少。饭局无处不在,结婚有饭局,升学有饭局,赔礼有饭局……透过饭局,我们看到的是饮食之道里的世间百态、人生万象。

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