秋季食谱大全11

秋季食谱

(分享594种)

• 鸡蛋甜饭团的做法
• 血鳗黄豆汤的做法
• 扒鸡的做法
• 最应节的中秋菜：板栗烧鸡的做法
• 麻辣豆腐的家常做法
• 蒜苗魔芋炒肉的做法
• 扒鸡腿的做法
• 莲子黑米粥的做法，秋季的美容养生粥
• 干燥秋季 滋阴养胃的3道美食及做法

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  沙参玉竹汤做法

  　　主料：沙参10g 玉竹10g 蜜枣1个 陈皮2g 猪瘦肉150g　　 辅料：盐适量　　步骤　　1.准备好所有的食材。　　2.猪肉切块，用热水冲洗至肉质发白。　...

  日期：2014-10-09 | meiku发布 | 70个赞

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  醋熘鸡的做法

  　　醋熘鸡 原料:嫩公鸡腿肉3。0克，莴笋50克。白糖15克，泡辣椒30克，姜末5克，葱花15克，蒜末5克，酱油15克，醋25克，黄酒15克，精盐3克，湿淀粉10...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 29个赞

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  糟溜鱼片的做法

  　　糟溜鱼片 的原料:主料：青鱼净肉200克;　　调料：糟卤30克精盐4克味精1克鸡蛋清1只葱末2克干淀粉15克水淀粉5克鸡汤100克白糖5克精制菜油500克(实耗...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 75个赞

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  煎荷包蛋怎么做好吃

  　　煎荷包蛋 的原料:主料：鸡蛋5只配料：青菜秧500克;　　调料：精盐3克酱油25克精制菜油100克;　　煎荷包蛋的做法 :　　1)青菜秧去其老叶、浪，洗净...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 40个赞

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  肉丝蛋汤的做法

  　　肉丝蛋汤 的原料:主料：生瘦猪肉30克鸡蛋2只;配料：水发木耳5克冬笋5克;　　调料：精盐2克味精1克绍酒10克肉汤750克芝麻油5克;　　肉丝蛋汤的做法...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 16个赞

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  麻辣鸡翅的做法

  　　麻辣鸡翅 原料： 肉鸡翅250克，花椒6克，辣椒油20克，麻油10克，酱油3克，精盐、味精各适量，鲜嫩葱20克。　　麻辣鸡翅的做法 ：　　(1)将鸡翅拣...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 23个赞

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  炒凤尾虾的做法

  　　炒凤尾虾 的原料:主料：大河虾755克配料：青椒10克水发冬菇5克。　　调料：精盐3克味精1克绍酒10克干淀粉15克鸡蛋清1只水淀粉5克葱5克熟鸭油30克精...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 99个赞

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  银芽鸡丝怎么做

  　　银芽鸡丝 的原料:主料：生鸡脯200克配料：绿豆芽150克水发冬菇10克青椒15克葱5克;　　调料：绍酒10克精盐4克味精1克棉白糖1克鸡蛋清1只干淀粉5克水...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 56个赞

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  扣肉冬瓜的做法

  　　扣肉冬瓜 原料：冬瓜500克，扣肉1瓶，猪油、酱油、盐、味精、鸡精、鲜汤、胡椒粉、水淀粉各适量。　　扣肉冬瓜的做法 ：　　(1)冬瓜去皮洗净，切片...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 51个赞

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  苕粉鸡杂煲的做法

  　　苕粉鸡杂煲 原料：鸡杂300克，苕粉、豆瓣、煳辣末、糍粑辣椒、老姜、大葱、鲜汤、花椒油、盐、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、水淀粉、精炼油、麻油各...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 52个赞

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  鲜蘑烧明珠的做法

  　　鲜蘑烧明珠 原料:净冬瓜400克，鲜蘑200克，绍酒30克，白糖4克。精盐4克，葱花10克，淀粉5克，素油400克(实耗25克)。　　鲜蘑烧明珠的做法 :　　1...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 40个赞

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  藕断丝连的做法

  　　藕断丝连 原料:鲜藕300克，白糖100克，淀粉50克，鸡蛋1只，油500克(实耗40克)，熟芝麻少许。　　藕断丝连的做法 :　　1.鲜藕洗净，刮皮，切成菱角...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 37个赞

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  银耳鸡蛋羹的做法

  　　银耳鸡蛋羹 原料：银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。　　银耳鸡蛋羹的做法 ：　　取银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。先将水发银耳...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 76个赞

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  糟炒鸡丝的做法

  　　糟炒鸡丝 原料:鸡脯肉200克，蒜苗50克，茭白40克，玉兰片40克，湿淀粉30克，清汤200克，精盐3克，黄酒20克，鸡蛋清2个，香糟10克，葱油500克(约耗...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 44个赞

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  桂花藕血羹的做法

  　　桂花藕血羹 原料:老藕250克，鸡血150克，鸡蛋1只，葱2根，植物油3。0克(实耗50克)，鲜汤150克，湿淀粉100克，麻油、盐、味精、胡椒粉各少许。　　...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 47个赞

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  番茄汤的做法

  　　番茄汤 原料：番茄150克，胡萝卜50克，葱头50克，黄油50克，蒜泥、五香粉各少许，精盐4克。　　番茄汤的做法 ：　　1.将葱头洗净，切成薄片。番茄...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 53个赞

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  桂花蜜汁藕片的做法

  　　桂花蜜汁藕片 原料:老藕1000克，糯米250克，精白粉50克，白糖100克，蜂蜜50克，猪油15克，糖桂花少许。　　桂花蜜汁藕片的做法 :　　1.糯米洗净，...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 71个赞

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  银耳红枣粥的做法

  　　银耳红枣粥 原料：银耳25克，红枣10颗，白米50克，冰糖少许.　　银耳红枣粥的做法 ：　　取银耳25克，红枣10颗，白米50克，冰糖少许。先将银耳用水...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 30个赞

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  醋熘鸡丁的做法

  　　醋熘鸡丁 原料:鸡脯肉]50克，葱花10克，姜片10克，蒜丁10克，泡辣椒30克，醋10克。酱油15克，绍酒10克，白糖2克，味精1克，精盐1克，湿淀粉30克。...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 91个赞

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  扣鸡的做法

  　　扣鸡 原料:带骨鸡肉500克，胡萝卜250克。花椒25克，葱段15克，姜末lO克，葱花5克，胡椒1克，精盐5克，鸡汤150克，黄酒10克。　　扣鸡的做法 :　　...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 23个赞

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  滑炒鸡丝的做法

  　　滑炒鸡丝 原料:鸡脯肉200克，瘦熟火腿15克，蛋清50克，淀粉15克，料酒15克，味精2.5克，盐适量，葱姜丝各O.5克，苏达1.5克，绿豌豆苗25克，鸡油少...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 86个赞

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  糟鸡的做法

  　　糟鸡 原料:肥嫩光鸡1只，精盐50克，味精1克，糟卤、花椒、葱汁、姜汁、茴香各适量。　　糟鸡的做法 :　　1.光鸡去内脏洗净，放入开水锅中煮至断红...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 73个赞

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  茶香鸡怎么做

  　　茶香鸡 原料:光鸡项1只(700～800克)，蜜糖150克，水仙茶叶100克，花生油150克。白卤水适量，上汤、麻油等少许。　　茶香鸡的做法 :　　1.将鸡洗净...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 46个赞

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  百花鸡的做法

  　　百花鸡 原料:光鸡皮1张，虾胶300克，火腿茸10克，鸡蛋白30克，姜汁5克，生粉10克，湿生粉15克，精盐、味精、麻油、胡椒粉、绍酒、花生油等适量，...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 50个赞

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  扒鸡的做法

  　　扒鸡 原料:鸡1只(重约1250克)，猪油30克，酱油50克，料酒25克，葱段10克，姜块5克，白糖10克，味精10克，大料3克，水淀粉20克，老汤适量，精盐适...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 204个赞

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  香炸仔鸡的做法

  　　香炸仔鸡 原料:仔鸡1只(约重1()()O克)，虾仁l∞克，鸡蛋清1个，鸡蛋2个，熟火腿末5克，青菜末5克。黄酒1克，精盐15克，番茄酱30克，味精10克...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 40个赞

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  熏鸡的做法

  　　熏鸡 原料:白条鸡一只(约1000克)，白糖50克，香油5克。酱油20()克，精盐50克，桂皮、花椒、大料各5克，葱、姜各25克。　　熏鸡的做法 :　　1.将白...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 40个赞

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  红油仔鸡的做法

  　　红油仔鸡 原料:当年仔鸡500克。酱油30克，蒜泥10克，香油25克，葱50克，白糖15克，辣油25克，味精10克，花椒粉2克，姜10克，料酒15克。　　红油仔...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 22个赞

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  脆皮鸡的做法

  　　脆皮鸡 原料:光鸡项1只(7()O～800克)，白卤水适量，麦芽糖40克，白醋10克，绍酒10克，糖醋10克，清水少许，干、湿生粉各10克，虾片12件。蒜茸、葱...

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 108个赞

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  豆腐羹怎么做

  　　豆腐羹 原料:豆腐40O克。荠菜叶150克，火腿末3克。绍酒4克，精盐3克，味精1克，精制菜油50克，鸡汤500克，水淀粉10克。　　豆腐羹的做法 :　　1....

  日期：2014-10-08 | mei09发布 | 51个赞