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冬季菜谱大全15

 青山138 2016-09-06

冬季菜谱

(分享496种)
    • 榨菜炒肉丝的做法

      榨菜炒肉丝的做法

        榨菜炒肉丝,可能00后的孩子们已经很少吃到了。毕竟,新鲜蔬菜一年四季供应不绝,大鱼大肉也能让小皇帝公主们吃到腻,这道以榨菜为主料的小菜,早...

      日期:2014-11-05 | mei09发布 | 23个赞
    • 香辣干鱼的做法

      香辣干鱼的做法

      [图解]  干鱼无需提前蒸软或泡软,它们会在汤汁中慢慢地小火煨软。  干鱼可以事先扯一小条鱼肉尝尝咸淡,  结合豆瓣酱的咸度,决定放多少盐、生抽、老...

      日期:2014-11-05 | mei09发布 | 74个赞
    • 麻辣牛肉干怎么做好各吃

      麻辣牛肉干怎么做好各吃

      [图解]  原料:牛柳1000克 料酒3汤匙(45ml) 大葱1根 姜1大块(约50克) 花椒50克 干红辣椒50克 生抽1汤匙(15ml) 老抽3汤匙(45ml) 白糖4汤匙(60克) 盐1茶匙(...

      日期:2014-11-05 | mei09发布 | 29个赞
    • 冬季吃坚果最养生 推荐冰糖干果山药泥的做法

      冬季吃坚果最养生 推荐冰糖干果山药泥的做法

        冬季吃坚果最养生了。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的...

      日期:2014-11-03 | mei09发布 | 45个赞
    • 土鱿炒香芹做法图解

      土鱿炒香芹做法图解

      [图解]  土鱿炒香芹  材料:土鱿  香芹  配料:红萝卜  葱  姜  蒜  花生油  调味:盐、糖、蚝油、鸡粉、酒  土鱿炒香芹的做法  1、土...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 36个赞
    • 臊子山药蛋做法图解

      臊子山药蛋做法图解

      [图解]  滋阴补气又健胃——臊子山药蛋  原料:山药蛋250g、猪肉150g  臊子山药蛋的做法  1.猪肉剁成肉粒,将油温烧至6成,加入姜粒和猪肉...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 46个赞
    • 冬天大蒜炒腊肉做法图解

      冬天大蒜炒腊肉做法图解

      [图解]  大蒜炒腊肉  原料:自制酱腊肉,大蒜,大白菜杆  调味料:油,生抽,味素  大蒜炒腊肉的做法  1、准备原料;  2、将冲洗一下腊肉切薄片,...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 19个赞
    • 酸菜白肉做法图解

      酸菜白肉做法图解

      [图解]  酸菜白肉  主料:五花肉、酸菜、粉丝  调料:葱姜、八角、盐、胡椒粉、料酒、生抽、猪油  酸菜白肉的做法  1、五花肉洗净焯水,将焯过的水...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 26个赞
    • 梅菜扣肉做法图解

      梅菜扣肉做法图解

      [图解]  年菜里不可缺少的经典菜--梅菜扣肉  材料:梅干菜100克、五花肉500克、葱姜、大料适量  调料:酱油1大勺、糖小勺、盐1/4小勺、料酒1小勺、水淀...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 48个赞
    • 干煸茶树菇做法图解

      干煸茶树菇做法图解

      [图解]  干煸茶树菇  主料:新鲜茶树菇500克  配料:圆葱丝100克,青红尖椒丝各20克,香菜段10克,干淀粉适量,花生油适量  调料:盐适量,白糖2克,...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 123个赞
    • 冬天孜然羊肉做法图解

      冬天孜然羊肉做法图解

      [图解]  【孜然羊肉 】“补元阳益血气”的冬季口味菜  食材:羊肉、香菜、白萝卜、干辣椒、大蒜仔、生姜;白芝麻、孜然粒;  香料:桂皮、干花...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 31个赞
    • 冬天烤羊架的做法

      冬天烤羊架的做法

      [图解]  羊架就是样肋骨,一些高档超市或者菜市场中一些卖高档西餐食材的店铺有售,要买一些质量好一点的,好的羊架烤出来特别喷香。  烤羊架  材料:...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 118个赞
    • 冬季豆鼓香辣蟹的做法

      冬季豆鼓香辣蟹的做法

      [图解]  豆鼓香辣蟹  材料:大肉蟹,豆鼓,姜蒜,泡椒或指天椒,料酒,生抽,胡椒粉,生粉,鸡粉  豆鼓香辣蟹做法  1.螃蟹洗净斩件(我是让档主帮我宰...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 66个赞
    • 冬季番茄鱼怎么做

      冬季番茄鱼怎么做

      [图解]  番茄鱼  材料:黑鱼一条、番茄5个、番茄酱、淀粉、姜蒜、蒜苗、料酒、油盐、鸡精、  番茄鱼怎么做  1、番茄切成小丁,炒锅里放入适量的油炒...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 38个赞
    • 冬季酱肉的做法

      冬季酱肉的做法

      [图解]  酱肉  材料:猪五花肉400G(其实任何部位都可以。我喜欢吃肥瘦相间的)  调味:酱油,糖,八角1个,桂皮1段,香叶1片,花椒5-8颗  酱肉的做法...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 22个赞
    • 香菇糯米肠的做法

      香菇糯米肠的做法

      [图解]  4、接着倒入泡好的糯米,一起翻炒均匀。  5、出锅放凉备用。  6、肠衣泡净后装入灌肠器内,把炒好的馅料倒入容器里,慢慢手摇灌肠。  7、灌...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 44个赞
    • 香煎华子鱼做法图解

      香煎华子鱼做法图解

      [图解]  香煎华子鱼  主料:华子鱼6条(约500克)  调料:浦源鱼露10克、鱼酿酱油20克、料酒20克  香煎华子鱼的做法  1、华子鱼鱼去除内脏洗净、鱼身...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 26个赞
    • 猴头菇扒油菜心做法图解

      猴头菇扒油菜心做法图解

      [图解]  猴头菇扒油菜心  主料;猴头菇50克、油菜心200克  辅料;史云生上汤、鸡精、淀粉、葱姜  猴头菇扒油菜心的做法  1、准备好食材。  2、猴头...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 39个赞
    • 冬季滋补烤肉孜然羊排的做法

      冬季滋补烤肉孜然羊排的做法

      [图解]  冬季滋补烤肉-------孜然羊排  材料  羊排500g  黄酒1大匙  白糖1小匙  盐1/2小匙  咖喱粉1/2小匙(其实这个可以省略不放)  孜然粉2...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 36个赞
    • 豆豉香辣蟹的做法

      豆豉香辣蟹的做法

      [图解]  豆豉香辣蟹  材料:大肉蟹,豆豉,姜蒜,泡椒或指天椒,料酒,生抽,胡椒粉,生粉,鸡粉  豆豉香辣蟹的做法  1.螃蟹洗净斩件(我是让档主帮我...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 30个赞
    • 蔬菜水晶冻的做法

      蔬菜水晶冻的做法

      [图解]  蔬菜水晶冻  材料:猪皮、生姜、精盐、蔬菜、大蒜、味极鲜酱油、香油  蔬菜水晶冻的做法  1、猪皮入煮锅,水开后煮10分钟。  2、捞出煮好...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 36个赞
    • 冬天毛血旺的做法

      冬天毛血旺的做法

        毛血旺  原料:猪肚50克  肥肠50克  黄鳝50克  大葱1节  姜1小块  黄豆芽100克 、火腿50克鸭血50克、 黄喉50克 、百叶50克 、干辣椒3...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 22个赞
    • 红焖羊肉做法图解

      红焖羊肉做法图解

      [图解]  百家千宴----抗寒进补的红焖羊肉  红焖羊肉你还记得么?虽然现在不太流行,但我还一直觉得挺好吃的。红焖羊肉据传起源于河南新乡,红焖的做法,不...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 41个赞
    • 番茄鲈鱼的做法

      番茄鲈鱼的做法

      [图解]  番茄鲈鱼  材料:新鲜鲈鱼1条(约600g),料酒1大勺,盐1/4小勺,姜片数片;  中等大小西红柿2个,葱姜蒜适量,番茄酱5大勺,盐、糖适量,葱花适...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 18个赞
    • 红烧肉怎么做好

      红烧肉怎么做好

      [图解]  红烧肉  主料:五花肉  配料:料酒13毫升、生抽10毫升、老抽5毫升,水500毫升、大料2个、花椒8粒、姜3片、葱2段、冰糖6克、盐5克。  红烧肉...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 33个赞
    • 秋葵炒蛋的做法

      秋葵炒蛋的做法

      [图解]  秋葵炒蛋  主料;秋葵200克,鲜虾仁200克  辅料;姜丝、盐、鸡精、水淀粉  秋葵炒虾仁的做法  1、准备好所用食材。  2、虾仁洗净,切开虾...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 43个赞
    • 珍珠糯米圆的做法

      珍珠糯米圆的做法

      [图解]  珍珠糯米圆  配料:五花肉、葱、姜、马蹄、盐、糖、鸡精、生抽、香油、糯米(提前泡2小时以上)、胡萝卜  珍珠糯米圆的做法  1-4、将向葵原汁...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 33个赞
    • 黄糍粑炒板鸭的做法

      黄糍粑炒板鸭的做法

      [图解]  黄糍粑炒板鸭  食材:黄糍粑、板鸭、红椒、大蒜、生姜、大蒜仔;  黄糍粑炒板鸭的做法  1、板鸭1/3只(一餐的量),斩成小块,用温水泡一会儿,...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 31个赞
    • 山寨版铁板鱿鱼的做法

      山寨版铁板鱿鱼的做法

      [图解]  山寨版铁板鱿鱼  原料:  鱿鱼身子三条;红、黄、绿椒各半个;洋葱一个;蒜三瓣;香葱末少许  调料:  面酱、老抽、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 32个赞
    • 香辣肚锅的做法

      香辣肚锅的做法

      [图解]  秋冬季最温暖的一锅烩——香辣肚锅  材料:熟猪肚,豆腐一块,鲜冬菇五朵,金针菇一小把儿,泡发木耳五朵,小油菜几棵。  调料:葱...

      日期:2014-11-01 | mei09发布 | 18个赞

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