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9：17 就是爱吃土豆儿 ▼ 又一周过去了！如果要包包写一周的心得体悟的话，千言万语，只能汇成一句话“你们咋都那么有才啊！”
在开篇之前，包包再强调一件事哈，以后每天，包包会在朋友圈发一条打卡专用状态，有交作业的陛下们一定要记得去评论哦，只有成品图，就评论菜名+“成品”，是教程，就评论菜名+“教程”，这样包包才能一个不落下的统计大家的积分呢！ 上周咱们的主题是以“土豆”为食材之一，完成一道菜品！陛下们做的都非常棒！交作业的时候记得图片一定要清晰哦，人要美颜，咱们的菜也是可以哒，嘻嘻~~接下来欣赏下陛下们上周完成的作品吧！ 【教程篇】 本周入选咱们教程版的优秀作品是陈小白白白的【土豆小饼】和王妮妮的【咖喱牛腱】，没入选的陛下千万不要灰心，照片再清晰一点，下一次也许就是你啦！ 陈小白白作品之【土豆小饼】 用料： 土豆、盐、黑胡椒粉、生粉 步骤： 1）土豆去皮切小块，洗净后装碗里备用。 2）上蒸锅，大火蒸20分钟。 3）土豆碾成泥，加盐、胡椒粉、生粉，拌匀。 4）将拌匀的土豆泥搓成小丸子，放在盘子里备用。 5）锅中倒油，放入土豆丸子，先沾点油，再用勺子压扁。 6）小火煎至两面金黄即可，装盘开吃，跟某记的味道一毛一样哦。 王妮妮作品之【咖喱牛腱】 用料： 土豆、胡萝卜、洋葱、牛腱肉 步骤： 1）土豆，胡萝卜，洋葱切丁，牛腱肉切块。 2）锅内倒油先炒胡萝卜。 3）加洋葱翻炒。
4）加土豆翻炒。
5）倒入一碗冷水没过食材即可，盖锅等煮沸，煮沸后加入牛腱肉，加入咖喱两块，加入少许盐。
6）等咖喱完全融化即可出锅 【成品篇】 |
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