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一介 | 他们在广州最值钱的废墟里,竟然做出了...

 昵称R79jm 2016-09-09


 

 



会做饭的男人,就算是《好先生》的帅雷雷,也能跟谢霆锋一个颜值的。


毕竟会做饭的大叔,

比穿制服帅炸的小鲜肉,

可口美味多了。

 

所谓“食乃性也”,会做饭的男人,魅力值不止是成倍增长,而是N次方上扬,更何况是下面这群有房有车又有范的老男孩们…



 猜一猜,哪位拍过苍井空老师



为了吃,老男孩在繁华深处造了座乌托邦


随着年龄的不断增长,男孩成了老男孩后,发现心开始逐渐回归。


不愿在浮光掠影的黑暗KTV,不愿在酒吧疯狂摇摆,更愿在城市不远处,和三五知己海吃海喝、把酒言欢。

 

在广州地皮最贵的珠江新城与金融城之间,藏着一个琉璃厂,它与红专厂仅一路之隔。一群老男孩,为了吃,聚集在这里。


美食的诱惑,

不管年龄大小

无论身份高低,

都难以抵抗。



不要看我长得老,其实我里面藏着很多宝


每个老男孩都有自己的“私碗”,餐具都是从自己家带来。你一副筷子,我一套碗筷,他的一套刀具,旧楼的天台,成了老男孩们的吃货大本营。


老男孩食堂,是他们家和公司之外的第三空间,一个吃到尽兴、吃到忘情的乌托邦。

 

这群老男孩,不囿于繁华,

用长久的坚持,为乌托邦添砖加瓦,

直到在里面,菜香满园,大快朵颐。



 开一家温暖的食堂,自此荒度余生



用味觉试验,走遍江湖山川


美食,最好玩是它的千变万化,大可随心创造。老男孩食堂的发起人之一林树浩,人称“道长”,把老男孩食堂当做感官试验所。闲时就到食堂做试验,创造出不少别具一格的菜式。 



年轻时风光无限,现在只想好好做顿饭

“当丽江老友用十八道加急令速递刺身级松茸时,半夜回家搭配戈壁的石头、西藏的树枝、南海的铁树、香格里拉的原生草,搭配成一盘生鲜大菜。”

美食没什么准则,

如果有,

那也是由我们自己创造的。


 要不要一起约个饭?


老男孩的食材不止来自深山和远方,也来自江川和大海。


大连渤海湾的海参,南海油田的石斑和红绸,三亚的拔皮鱼,乘飞机翻山越岭来到广州,化身一道刺身或一道鱼汤,跃上老男孩食堂的餐桌。

 

鱼儿们爬山涉水,

只为了被老男孩吃掉。

老男孩心机用尽,

只为让鱼儿变得垂涎三尺。


朋友分两种,一种叫PY,一种叫FY



 网罗天南地北,以食会友


老男孩食堂,以口欲为介,笼络来自天南地北的人,明星网红、公司总裁、平面设计师、公司总监等齐坐一桌瞎侃海侃,吹牛逼、谈理想、耍脾气、聊美女,花个把小时在平淡中扯淡。


再见多识广的大叔,

在美食面前,也甘愿沦为俘虏,

做一个老小孩。


和女人私会,和男人私宴

这道菜,让舌尖爽到飞起


舌尖上的美味,总藏着诸多人情小事,耐人回味——

最热闹的是过完年,道长拿来家乡的牛肉丸,阿光带上故土的腊肉,全国各地的特产全挤在老男孩食堂冰箱里,等待被打开。

最受欢迎的是秘制“十八香小龙虾”,比十三香还多了独创的五香,就连专做小龙虾的厨师都自叹不如。

这群老男孩,一言不合就“虾”搞


为了美食,竭尽所能地付出,换来的往往是竭尽所能的称赞。


美食能治愈伤痛,能扫去阴霾,也能连接深厚的兄弟情。在一羹一汤中,我们邂逅一个又一个色彩斑斓的人,发生一篇又一篇生动的故事。


像老男孩一样,

对美食保有无所不作的用心,

我们也会每一天都期待下一顿。


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