文/小班长 从怀孕开始,就各种小心!以为生了娃就可以美美哒减肥,家人一句:“要多喝汤汤水水”……果断放弃瘦身计划!ok,为了我家宝的口粮,老娘我喝喝喝,管他什么身材!于是,神马猪脚炖黄豆、神马鲫鱼汤、老鳖汤、鸡汤……每天给自己灌个几大碗。 当自己沉迷其中信息满满追奶的时候……乳腺堵!塞!了!各种排奶跑遍大小中医院疏通(中枪的有木有?)直到此刻,我才知道我错了……就是因为吃!错!了!婆婆妈妈们也开始抱怨,每天6顿饭,从早到晚做做做,结果还不讨喜……罢工中……心好累!
据营养学家介绍,月子期间所需的能量主要是优质蛋白质、钙、铁、多种B族维生素、维生素C及膳食纤维为主。看到营养成分表准妈妈估计还是比较抓狂,那到底要怎么吃呢。还记得 大郑州最豪华月子中心巍阁 么?其中的营养顾问王慧琴老师,给我们提供了几份实用的厨房餐谱,让婆婆妈妈一起学着做吧!
四季豆炒猪心 原料:猪心75克、四季豆100克,姜20克 彩椒牛柳 原料:嫩牛肉100克,洋葱10克,红、黄、青甜椒各20克 元蹄鸡汤 原料:鸡肉块50克,猪蹄100克,五加皮5克,姜5克。 红豆山药饭 原料:薏米、大米、山药各20克,红豆30克。 月子餐要分阶段分体质 当然,这只是其中比较实用的几道菜谱,月子里究竟该如何吃?巍阁月子专家建议是要分不同的阶段跟个人的体质的: 调理重点:排除恶露、消除水肿、补充元气、强健脾胃、促进伤口愈合、恢复子宫机能,预防便秘。 产后第一周因为伤口疼痛与荷尔蒙改变,造成身体不适,宜用温补取代大补特补,必且减少油脂厚味,选用比较容易消化吸收的食物。 推荐膳食:菠菜鱼片粥、猪肝汤、山药奶油南瓜等 调理重点:补血、滋阴、增进乳汁分泌、强化筋骨、润肠通便、恢复体力、收缩子宫。 经过第一周的调养与适应,产妇的体力慢慢恢复,此时应加以补养气血、滋阴、补阳气的温和补品来调理,并且开始补强能促进乳汁分泌的食物。我们还会注意不同产妇身体对食物的接受度,若有便秘或燥热症状,则会加强清热、排便、以免产生痔疮。并因个人体质选用适当的食材加以调节紧张和失眠现象,预防产后抑郁的情况。 推荐膳食:山药地瓜粥、照烧肉片、麻油炒素蔬等 调理重点:补筋骨、强腰膝、清火、安心肺、补气养血、调理骨质。 腰椎经过怀孕所承受的负担以及生产期间的剧烈腹痛和不适,产妇们不可能短时间之内完全恢复。通过第三周渐退式的饮食调理,补充体力,以减少日后的腰酸背痛。这段时间,比较要加强进补,但是仍不宜使用太多燥热的料理,否则可能引发乳腺炎、尿道、痔疮等热症,所以蔬菜、水果和茶饮必不可少。 推荐膳食:海参蹄汤、六味地黄炖乳鸽、茯苓车前子茶等 调理重点:减重、塑身、强化体能、大补气血、防止后遗症调理。 产后第四周起,为调整体质的黄金时机。依每个人前三周的恢复程度,设计进补的料理,对症调补。通常此时宜采用温润、凉润的补方,并且注意热量的控制。选用脂肪含量较少的食物,以为日后的塑身作准备。如果条件允许,应充分休息六周,让身体能充分完全康复,延缓老化,健康漂亮一辈子。 推荐膳食:百合甜椒鸡丁、六君子海味汤、塑身消脂茶等 豪华月子餐这样吃 就酱紫,吃着控制着,改善着饮食调节着身心……身边的婆婆妈妈们大喊“辛苦”。如何在这个特殊的时期,有个能够缓和婆媳间的紧张气氛,缓解老妈们的腰肌劳损,最重要的是不用任何人再去新东方烹饪学校。要不,咱去月子中心吃吃吃好了……郑州巍阁月子会所跟希尔顿酒店联手打造的——超五星豪华月子餐,彻底消除月子餐所有的麻烦。 巍阁月子餐的理念,就是私人订制! 他们两天做一次产妇的回访评估,针对不同的身体情况,由专业营养师调整食谱。尤其是采用的台式月子餐,遵循台湾医学教母庄淑旂博士的月子配餐理论,用胡麻油和米酒露做基底温和调理产妇体质。再加之希尔顿酒店的高标准制餐团队,怎是完美二字可以形容的!
巍阁月子餐御用的大厨——刘远斌师傅,十分擅长粤菜系和养生汤品的加工制作。先后在广州中山大学第一附属医院营养餐厅,粤北人民医院营养餐厅从事营养餐工作,他对营养月子餐有着深刻认知,加之颜值略高,帮主附送霸气照片一张↓ 巍阁的另位重量级大将是人见人爱的王惠琴老师,她在来巍阁做营养顾问前,曾任河南省中医学院一附院营养食疗科主任,河南省临床营养学会分会委员。为什么大家都爱她呢?因为她能让您出了月子又瘦又美又健康。所以快来和王老师做朋友好吗! 说了这么多,只想告诉你:这世间唯有美食和好心情不能辜负。so……直接到月子中心,保证让你吃吃吃的情况下,还能美美美+瘦瘦瘦!最关键的是,婆婆妈妈们省心啊! 巍阁月子三法宝 黑麻油: 来自台湾美名远播的“月子麻油”,也被称为长寿之油,由于是经过低温烘焙压榨而成,被广泛用于产后妈妈的饮食当中,在台湾被数十年验证过的功效。 防止血管硬化,粗纤维含量高。帮助肠蠕动,具有整肠及消炎作用。在日本被视为长生之品。 月子米酒: 在台湾被坐月子的女性们追捧多年,制作米酒的植物来自保加利亚和土耳其,那里阳光充足,土壤肥沃,最重要的是没有转基因。在营养师的合理搭配之下,发挥最大的功效,帮助产妇在月子里奶水充足、气血充盈、排除水肿、紧致肌肤、塑身美颜。 老姜: 温暖子宫,活络关节,在食物中放点生姜有助于驱寒,姜炖鸡很滋补的,用生姜水洗头擦身可以给身子保暖驱寒,防风湿头痛。麻油老姜饭(糯米)产后初期必吃,姜片不用吃。 来来来,咱再来看看巍阁月子里都有啥好吃的! 巍阁月子餐:加餐 巍阁月子餐:青蔬 巍阁月子餐:优质蛋白 巍阁月子餐:汤 巍阁月子餐:主食 完美!一开始,简直不能相信这是月子餐!好吧!这大晚上的,不馋你们了,最后,重点来了!帮主再次雁过拔毛,送给准妈妈们福利咯! 福利 五星级月子餐 免费品鉴资格20个!后台回复“月子餐”即可 最后大家还有疑问请加 巍阁月子中心小客服 长按关注郑州巍阁 品鉴时间: 2016年9月3日 9月4日下午2点 品鉴地点: 金水路未来路交叉口希尔顿酒店 统筹:帮主 丨 编辑:梦瑶 丨 视觉:小树 帮主微信:wb8183 商务合作:yangshang0906 |
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