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弄堂里的叫卖声
2016-09-10 | 阅:  转:  |  分享 
  
弄堂里的叫卖声

喜欢回忆往事,这大概是老年人的癖好吧!我当然也不例外,可能还更加严重一些。时间虽然过去近一个“花甲”,可有些经历却恍如昨日。”。主要是卖点心和夜宵的,什么:“桂花赤豆汤,白糖莲心粥、火腿粽子,猪油豆沙百宝饭”、酒酿园子、小馄饨,应有尽有。最有特色的是:老广东的“云吞面”,一个个子瘦小,脸色黝黑的广东老头,挑着一副竹子搭成的担子,前面是锅灶、调料,后面是柴火和各种原料。他不用叫卖,而是用一副竹板,嘀嘀刮刮一敲,人们就知道“老广东”来了,他的云吞面的配料是几只小馄饨和一小把面,关键是味道特别鲜,用的调料是真正虾子粉,(既卫生又环保,绝对没有激素)。当人们上完夜班,辛苦之余,能吃上一碗热呼呼“老广东”的云吞面,实在是莫大的享受啊!

到农历初一、月半,当夜深人静时,就会听到一种带着凄然叫卖声:“长锭要伐,长锭哦”,这是一些穿着蓝布衣服,围着蓝底白花围裙,头上戴着花布头巾的浦东中老年妇女,手里拿一串串纸锭在招揽信神的顾客。这老上海的各种叫卖声,构成了一道独特的风景线。时过境迁,这些儿时听惯了叫卖声早已远去,但依稀留存的记忆,总会引起我许多遐想,久久难以忘怀。



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(本文系孺子牛1015首藏)