介绍过太多宝鸡的午餐、晚餐 也介绍过宝鸡太多的饮料、甜品 小编猛地发现 还从来没有给大家整理过宝鸡的早餐 今天小编就列出来看看, 不要以为宝鸡早餐一个月不重样是说着玩的了~ 豆制品 豆腐脑 豆腐脑的精髓在于入口即化,搭配上黄豆,咸菜,香菜的点缀,配着油饼油条来吃,就是大写的完美…… 豆花泡馍 豆花丝滑,锅盔筋道,辣子给足,豆花泡馍的美味足以迷倒任何一个吃货…… 豆浆 无论是五谷豆浆还是现磨豆浆,都很受人喜欢,很多的早餐摊前都是有售卖的…… 夹馍系列 腊汁肉夹馍 说起宝鸡小吃很多人的第一印象就是肉夹馍,馍香脆肉酥软,腊汁给足,配上一碗稀饭真心完美! 腊牛肉夹馍 腊牛肉夹馍顾名思义就是用腊牛肉夹馍了,牛肉鲜美,最能吃出牛肉最本身的味道! 蛋菜夹馍 蛋黄和蛋清分离,蛋黄金黄,鸡蛋鸭蛋啥都能夹,夹上一个蛋在来上一点爽口小菜,基本上一个馍就把人吃饱了。 土豆片夹馍 不知道从什么时间开始,土豆片夹馍一下子就风靡宝鸡了,土豆片麻辣带劲,一下子就把味蕾打开了…… 笼笼肉夹馍 笼笼肉蒸的酥软不腻人,荷叶饼松软,吃起来最是辣鲜香,吃起来就让人胃口大开。 擀面皮夹馍 擀面皮和夹馍的跨界结合,馍中带着擀面皮的酸爽,吃起来很带劲…… 其他夹馍 宝鸡人爱吃馍那是出了名的,一个馍就能玩出很多的花样,什么锅盔辣子夹馍,红烧肉夹馍,炸串夹馍,馒头夹菜…… 只有你想不出来的,就没有宝鸡人做不出来的…… 汤系列 回民胡辣汤 麻麻辣辣,香味浓郁,牛肉丸子真材实料,粘稠度刚刚好,吃的时候无论是配着白吉馍还是别的啥夹馍,再来上一勺油泼辣子,真心忒色! 河南胡辣汤 淡淡的胡椒味却不会掩盖菜品本身的味道,材料丰富,很多宝鸡人喜欢将胡辣汤和豆腐脑两掺,这样口感会更加的丰富…… 水盆羊肉 很多人喜欢早餐吃水盆,汤上面飘着翠绿的香葱,还有肉眼可见的骨髓沫,全都是精华,羊肉鲜香却不腻人更不会膻,肉筋软烂,吃的时候再来上一个外酥里软的月牙饼,吃撑完全不是梦…… 羊杂汤 汤中材料丰富,羊杂的种类齐全,汤汁是近乎奶白色的,上面撒着翠绿的葱花,看起来很舒服…… 粉、米线系列 酸辣粉 酸辣可口,吃起来最是开胃,红薯粉劲道晶莹,酸酸辣辣的感觉很不错…… 米线 宝鸡的米线种类挺多的,什么砂锅米线,过桥米线,细米线,粗米线,热乎乎的一份早餐,很受宝鸡人的喜欢…… 螺蛳粉 螺蛳粉是闻起来臭,吃起来香的典范,加酸笋,加腐竹,很多人都喜欢吃…… 蒸制品 包子 热气腾腾的包子,酸菜的,豆沙的,皮薄馅厚的包子,又好吃又便宜还顶饱! 小笼包子 小巧玲珑,大家都在吃的小笼包子,早上来上一笼,蘸着醋水,满足! 汤包 灌汤包子的美味在于汤汁的鲜美,皮薄、汤多、馅嫩、味鲜,吃的时候切记要慢慢的吃哦…… 炸、煎制品 油饼 外皮酥脆,内里松软,吃起来是淡淡的麦香。油饼夹菜的味道也不错哦…… 油糕 油糕真心是从小吃到大了,馅儿一般是白糖做的,表皮非常的酥,一口咬下去超级甜。配着豆浆或者豆腐脑来吃很不错…… 油条 几乎每个油炸摊点都是有油条卖的…… 锅贴 馅料丰富,外皮酥脆是锅贴的代名词,早上吃起来很不错…… 牛肉馅饼 现吃现做的牛肉馅饼,馅饼的饼皮薄有嚼头,只吃饼都是美味…… 水煎包 很多水煎包店都是放着一个很大的锅,水煎包被煎的金黄,卖相很好,便宜实惠…… 手抓饼 手抓饼是很多人的早餐,夹鸡蛋火腿生菜都是很棒的选择…… 煎饼果子 随着那首煎饼果子之歌,煎饼果子可谓是火遍了大江南北,煎饼果子摊随处可见,很多人的早餐都吃它…… 煎饼卷菜 宝鸡人早晨的首选早餐,薄薄的饼,里面夹着厚厚的馅... 其他 甑糕 早起吃上一份甑糕,香甜的大枣,软糯的米,配着甜甜的红豆,一份吃下来整个人都饱了…… 馄饨 皮薄馅大的馄饨,馅料忒色得很,汤是骨头汤或者是鸡汤,清清淡淡不失为一顿很好的早餐…… 油茶麻花 特色的油茶麻花,是用牛骨髓和面炒制然后熬成的油茶,麻花泡在油茶里,待到绵软后再吃,麻花虽然变软了,但完全不失劲道,油香、面香和着碎碎的芝麻、杏仁、黄豆、花生干果的香味瞬间就让人忍不住的喊饿了。 ▲ ▲ ▲ 写了这么多,也不一定说全了! 总之,如果有人再问你宝鸡早餐有什么吃的, 就把这条微信甩给他! 小伙伴还知道哪些早餐不错, 快来推荐给大家吧! |
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