自制果冻的做法,自制果冻怎么做好吃,自制果冻的家常做法

 

自制果冻

菡萏

重口味 家常菜 西点烘焙

自打得知果冻里有旧皮鞋的影子，我就再也没有买过果冻了。想吃了就自己做一点吃吧。琼脂可可清肺化痰，清热祛湿，滋阴降火，凉血止血。

食材

琼脂

10g

苹果

1个

橙子

1个

白糖

适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤

1

准备好琼脂。

2

琼脂冲洗一下，泡发。苹果、梨洗净。

3

琼脂放冷水锅中煮。

4

一边煮一边搅拌。

5

煮开后加白糖，搅拌至融化，晾凉。

6

水果去皮切丁。

7

水果丁放进模子中，倒入琼脂液。

8

可以准备不同造型的模子。

9

放冰箱冷冻一小时就可以吃了。

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创建日期:2012-11-16

小贴士

琼脂的量要稍大一点，我放了10克，液体不太粘稠，冻的时间也太长了，最后果冻有一点硬。一个小时就可以吃了。