红豆山药粥 红豆山药粥的做法 准备食材 分步做法 1.山药去皮洗净切成小块。 2.红豆、薏仁洗净浸泡3小时。 3.锅中加山药、薏仁大火煮沸后转小火熬煮15分钟。 4.红豆单独煮沸后小火慢煮30分钟。 5.将煮烂的红豆加入到山药薏米中。 6.再次煮沸后转小火继续熬煮15分钟。 7.加入冰糖搅匀,焖煮10分即可。 饮食小贴士 红豆易煮烂的小妙招,将红豆放入冷冻室2小时后,再拿出来煮就很容易烂了。在煮红豆时加碱可以让红豆烂的更快,但是这样会破快红豆中的维生素B2. 饮食功效 红豆利水解毒,是消肿的好帮手。此外红豆还能补血益气,让脸色红润。 薏仁健脾利水、清热排毒。但是薏仁性寒不能多吃。 山药是补养身体的好手,其中一个功效就是治疗闭经。 常使用这款红豆山药粥,不但可以美容养颜,还能瘦身减肥。美女们动动手做起来吧。
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