黑木耳豆腐炖白菜的做法

黑木耳豆腐炖白菜

郑老师

炖

咸鲜味

低热量

想做做过

用料

主料

黑木耳100g

毛豆腐1块

白菜500g

调料

元贞糖5g

鸡精3g

葱5g

姜5g

蒜3瓣

步骤 1

黑木耳清水浸泡，去杂质，洗净，用开水焯一下

步骤 2

豆腐洗净，切大块，放油里煸透。盛出

步骤 3

大白菜洗净切块，油热，放葱，姜，蒜爆香，放下大白菜煸炒

步骤 4

待白菜转色，放下豆腐与黑木耳，大火煮8分钟

放盐，鸡精，葱花，胡椒粉即可

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