#蓝胖子の生活笔记# 一到周末,就想放下工作的琐事和烦恼,挖空心思去放松,找点新奇的。 昨天下午,和两个闺蜜本来瘫在床上看电影,重庆久违的雨,睡觉最美不过了,除了电影声氛围极为安静。 闺蜜突然提议,去找找同事提过的那间钓虾馆,我先给她一个白眼,以为那只是一个容纳巨型鱼缸的地方。 去了之后有些惊喜,第一次体验钓虾,也算预料之外的一次经历。 写个攻略供大家参考,如果恰好感觉生活索然无味,不妨去试试。 ●品虾● 考虑到大家都是好吃狗,先发养眼美食图。 这是在里面玩了两个小时后,我们三个女生的战利品。 这道菜名有点霸气,叫“铁板蒜蓉开背虾”,不辣、蒜香、咸味适中,虾子是大头,虾身短。 大家都知道,吃虾最好别吃虾脑壳,但是这种虾脑壳可以吃,肉肉很多。 介绍下虾哥哥——泰国大头虾又名罗氏虾,喜欢吃虾的人并不陌生,这家钓虾馆主推的就是它。 我比较孤陋寡闻哈,第一次见这种脚脚是蓝色的虾大王,下锅后又恢复温柔的颜色。 提下费用:这道美食在店里整份是128元、半份68元,如果吃的是自己钓起来的,只收20元加工费,所以多钓多得是最划算。 盐焗虾,一看就非常有食欲。 昨天钓虾的时候,旁边有位大叔非常安静,坐在高凳上面,左手一瓶山城啤酒,右手捏住钓虾杆,眼神非常专注,一看就是专业人士。 店员说,大叔每周要来两三次,举止非常低调,钓完虾后,示意把虾虾加工成盐焗虾,吃完就走。 对于大叔的神秘,店员终于鼓起勇气去问,一问才知,是在重庆生活的台湾人。 店员猜测,这种啤酒怡情外加钓虾的乐趣,令大叔借物思情,怀念家乡。 台湾人爱钓虾?老板娘说,她和老公也是去台湾蜜月,才了解这项有趣的运动。当地人喜欢家人和朋友一起,安安静静享受钓虾的过程,既是传统也是消磨闲暇时光,钓完后现场烧烤、撒薄盐、配啤酒,可以想象那种愉悦。 这家店已经开张2个月了,据说还是重庆唯一的。 提一下费用:在消费时间内钓起来的,白灼虾和盐焗虾加工是免费的。 |
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